万圣节到了我想做万圣节美食(万圣节的南瓜灯)

万圣节马上就要到了,将外国人的南瓜灯与我国的南瓜盅美味结合,相信不少小朋友都万分期待的等着菜上桌了吧!

万圣节到了我想做万圣节美食(万圣节的南瓜灯)(1)

用料

南瓜 1颗(小南瓜) 瘦肉 少许

葱末 少许 蒜 少许

油 少许 生抽 少许

米饭 少许

做法

1.把南瓜洗干净,在南瓜3分之二处用尖刀切V字花,

2.南瓜切下来的那3分之一顶部去皮切小块。

3.掏干净囊和籽

4.用牙签在南瓜表面画上图案,用小刀雕出图案。(哈哈哈,这一步不知会难倒多少人)

5.南瓜切下来的那3分之一顶部去皮切小块。瘦肉切小粒用生抽,拌匀。热油锅放切片的蒜头炒香.放腌过的瘦肉粒一起炒。稍炒至肉类变色,放南瓜粒炒匀。煲好的白米饭放南瓜底。将炒过的肉丁放进南瓜盅里。隔水蒸40分钟。

6.撒上一点葱末,香极啦!

万圣节到了我想做万圣节美食(万圣节的南瓜灯)(2)

快去给家里的孩子做上一份吧!

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