海鲜拼盘怎么做好吃又简单（一道由8位大厨同时制作的巨巨巨型海鲜拼盘）

食

客

准

备

幸

福

加

倍

TA是龙岗数一数二的海鲜餐厅

有着“南粤春吃海鲜，真的不用去海边”的称号

这里有最霸气的海鲜打开方式！

“八仙过海”

由八位大厨同时烹制而成的

巨巨巨型海鲜拼盘

够壕够大够多！

最霸气的海鲜打开方式

八仙过海

八仙过海是店里的招牌菜。当海鲜太多不知道选什么的时候，直接来一道八仙过海就对了！

不同的海鲜 不同的做法

选择多种不同的海鲜，用不同的做法，相互搭配，做成巨型的海鲜拼盘。

要说这道八仙过海点睛之笔，应该就是中间这片“海”了，大厨也会根据不一样的时令对它进行调整。

现在是用当季的肉肥鲜嫩的珍珠贝和萝卜丝熬煮的，喝起来特别鲜甜。

八位大厨 同时烹制

八仙过海是由八道菜品烹制而成，每道菜品的烹制都是由八位不同的厨师同时开火同时烹制而成，为了就是保证每道菜品都是新鲜烹饪，到客人桌上都是热气腾腾的。

椒盐濑尿虾

经过油炸椒盐翻炒后的泰国濑尿虾，肉质依旧保持Q弹鲜嫩，壳内更是包裹着满满的虾黄。

上桌之后下手一定要快，不然可能就吃不到了...

油炸禾花鲤

鲜香酥脆，连骨头都能吃，非常适合下酒~

堂煎野生大花虾

这道略带西式风格的堂煎野生大花虾也是店里的人气美食。

精挑细选的深海游水野生大花虾，经过修剪清洗后开腹以高温下锅，快速锁紧水分，保持营养的不流失。

鲜嫩的虾肉在高温上火舞，最后再加入一勺金色的蒜蓉，这道看似简单的美味就可以上桌了。

紧致弹牙的大花虾，经过黄油的煎制，香味格外诱人，虾肉特有的鲜甜混合着黄油的奶香与蒜蓉的蒜香，口感更加丰富。

食材新鲜 种类丰富

超大的海鲜池格外吸睛，满满的都是新鲜活乱的海鲜。他们家的海鲜全程实行集中采购、严格把关。绝对不会让一只不新鲜的海鲜进入到海鲜池。

仔细一看，物种也是相当齐全，基本上海鲜市场能见到的海鲜都能在他们家找寻到，而且价格平价实惠。

这里的海鲜是现选现做的，食客们挑选好的海鲜，会马上拿到厨房开始烹饪，所以各位吃货们要做的工作就是认真挑选你想吃的海鲜~

立于山丘之间，隐与喧闹之市。南粤春奥林宾馆是深圳龙岗一家数一数二的海鲜餐厅，有着“南粤春吃海鲜，真的不用去海边”的称号。

南粤春奥林宾馆一楼的宴会厅可容纳近千人举办大型宴会，门口的停车场也可停数百部车辆。无论是客请宴会，还是家庭聚会，这里都是一个不错的选择。

在龙岗，大家要去海边。开车至少都得2个小时，龙岗人民来这里的话，可方便多了，有的吃有的玩。

店家信息

店名：南粤春（大运店）

地址：龙岗区龙岗体育中心自行车赛场路1号奥林宾馆

电话：0755-28937666

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