天津胡同里美食一条街（有一种隐藏美食）

天津众多的美食中

有这么一种神奇的存在方式

叫“老小区一楼”

它们隐藏在居民楼中

藏得够深，也够简陋

却成就了正宗 天津老味儿

它们在饱经风霜的楼宇之间

感受着只有市井小巷才有的烟火气

有些小店连招牌都很随意

在防盗网的夹缝中半遮半掩

又或者只随意在玻璃上一贴

只有那些骨灰级的

地地道道的吃货

经过拐弯抹角才能找到

他们无视环境的简陋

在乎的是那一口儿正宗、平价

回忆中的老味

今天小编就带大家寻找一下

这些隐藏在老小区一楼的美味

嘘！一般人我还不告诉他

1

景兴西里胖姨炒饭

景兴西里胖姨炒饭坐落在居民楼里，阳台就是店面，第一次来的人还真有点不好找。点餐的窗口很高，要站在一个台阶上才能和老板平视。但是环境的简陋丝毫不影响食客们的热情，很多人慕名而来，也让胖姐炒饭成为了一家网红小店。

鱼香炒饭

鱼香炒饭是店里的招牌，炒饭盛在一个简单的铁盘里，虽然餐具有点简陋但炒饭并不简单，炒的米饭颗粒感十足个个饱满，鱼香汁酸甜适中，米饭吸饱了料汁特别入味，吃起来很有嚼劲。炸果仁酥脆，咸菜爽口，搭配在一起吃口感很丰富。

番茄蛋汤

吃完炒饭来一碗番茄鸡蛋汤，炒香的红油颜色让人看了就很有食欲，蛋花均匀，出锅前撒一把香菜，香气四溢。

地址：利民道景兴西里社区7号楼95号

人均：14元

2

吴记糕干

吴记糕干在新兴路信华楼居民楼一楼门脸，说是门脸其实只有一个小窗口，招牌不大，有时还会被路边的行道树遮挡住，不仔细看很容易错过。窗户玻璃上贴着品种和价钱，让人一目了然。

糕干

吴记糕干的面和馅料品种都很丰富，有白米、紫米、红曲米的，馅料枣泥、红果、豆沙馅都有，还有蓝莓、草莓等水果馅。糕干吃起来口感软糯，微甜不腻，馅料给的特别足。

驴打滚

驴打滚口味也很多，有传统的豆面、椰蓉，还有奥利奥味和巧克力味的，咬一口凉凉糯糯的。

地址：新兴路信华四号楼底商

人均：17元

3

四化里牛肉饭

四化里牛肉饭在四化里小区，是一层的住户改装成小饭馆，门口没有任何招牌，两个小屋可供食客用餐，中午十一点不到，门口排起了长长的队伍，饭点一到，人流就涌向店铺。

牛肉大米饭

牛肉饭的牛肉份量特别足，满满的一层大块牛肉，炖的火候刚刚好，肉质软烂，下面垫着一层白菜和粉条，米饭不限量，可以随意添，一碗牛肉饭可以吃的饱饱的。

烧茄子饭

除了牛肉饭，店里的烧茄子饭也十分最受欢迎，茄子的偏甜口的，酱香味很浓。

地址：绍兴道四化里西区1门101

人均：30元

4

冯记卷圈

冯记卷圈住在体北的应该没有人不知道吧，正宗的天津风味，价格还实惠，每天早上都得排队，有的人甚至都十套十套的买，好在大姨动作很麻利，不用排很久就能吃到。

大饼卷圈

一角饼两个卷圈是标配，卷圈外皮那叫一个酥脆，豆芽菜水气很足，酱豆腐味道浓厚，大饼一夹倍儿好吃。

自磨豆浆

来这买大饼卷圈的人几乎都会再带一杯豆浆，豆浆才一块钱，便宜又好喝。

地址：体北宾馆西路75号

人均：4元

5

西北角王记糕干

西北角王记糕干是在河北区离幸福公园公交站不远一个居民楼一层的窗口售卖，屋里就是厨房，现场制作，现做现卖。

糕干

王记糕干好吃不贵，价格非常实惠，六块钱就可以吃到豆沙、红果、蓝莓、巧克力四种口味，馅料都是老板自己做的，干净卫生。糕干一定要趁热吃，掰开一块香味扑鼻。

自制豆馅

老板自制的馅料也可以单独买，8元一斤，可以买了自己回家做豆包。

地址：加东道与海门路交叉口西50米

人均：6元

6

杨记专业素丸子

杨记素丸子原来只有一辆三轮车，后来搬进了一个小门脸，在涪江南里小区一楼的底商，两口子经营，每天下午三点出摊，素丸子一下锅，香味能飘得老远，路过的都会来买点。

素丸子

在炸食界，能让天津孩子打小路过看见就走不动道的，除了炸串就是炸素丸子了，杨记素丸子有旱萝卜、胡萝卜和芹菜三种，炸的金黄酥脆，油酥辛香。

脆皮豆腐

除了炸丸子，杨记的脆皮豆腐也是一绝，豆腐表皮炸的金黄酥脆，里面却还保留了豆腐的嫩滑，浇上点麻酱汁，好吃的根本停不下来。

地址：涪江道涪江南里13号底商

人均：7元

7

香园炸鸡

香园炸鸡可是开了有些年头的炸鸡店了，就开在迎水西里居民楼里，离着老远就能闻见香味，只要路过就会忍不住想吃。

炸鸡腿

香园的鸡腿真的是超大一只！看起来有半只鸡那么大了，爱吃肉的朋友绝对不要错过，一个鸡腿下肚真的超级满足。

整只炸鸡

吃鸡翅？吃鸡腿？别纠结啦，嘴馋的时候当然是吃一整只鸡才过瘾啊，鸡肉外皮炸的酥脆，里面的汁水被完全锁住，外酥里嫩。

地址：迎水道迎水西里7号楼

人均：26元

8

殷记面茶

殷记面茶是河北区很有名的一家面茶了，在生产道小区的一楼，早上七点半来前面都要排上小二十号人，都是附近的老街坊自己带着锅带着盆来打面茶。

面茶

早点来一碗双层麻酱的面茶开启美好的一天，殷记面茶老板用料实在，微甜香醇的麻酱配上研磨颗粒恰好的芝麻盐，加上糜子面粥，口味咸中带甜。

锅巴菜

这家的锅巴菜味道也不错，用的是面茶的同款麻酱，吃起来特别香。

地址：生产道与三号路交口艳泉里小区1-2-1-106号

人均：9元

9

赵姐烧饼

赵姐烧饼是一家开了好多年的烧饼店了，就在麦购广场的后面，居民楼一楼的一个小窗口，这么多年门脸一直没有变。

麻酱烧饼

刚出锅的麻酱烧饼热乎乎的，口感处于酥脆和绵软中间，麻酱味特别浓。

烧饼夹一切

除了麻酱烧饼还有芝麻烧饼夹炸串、鸡柳、火腿、鸡蛋，老板还会给满满的八宝菜和海带。

地址：哈尔滨道183号1楼窗口

人均：5元

10

土城炸串

土城炸串是一家阳台小店，就在居民楼里，挨着土城小学，这里应该是很多人童年的记忆吧，放学后就来这里吃炸串。

素串

炸素串应该算是炸串界的经典产品了，素串裹上一层面糊炸制金黄酥脆出锅，再抹上一层蒜蓉辣酱，撒上孜然，一口咬下去会发出“咔嚓”的声音。

土豆片

强烈推荐土豆片，因为裹了面包渣的缘故，刚炸好的土豆片酥脆到不行。

地址：大沽南路新城小区103门1楼

人均：17元

11

源记蟹黄大汤包

这家蟹黄大汤包在抖音上是非常火，但是这家店居然连门都没有，想要吃到蟹黄汤包，就要走上两个搭建的台阶然后从窗户“爬”进去。

蟹黄大汤包

蟹黄大汤包每人限一只，端上来的时候晶莹剔透，忽悠忽悠的。先轻轻咬开一个小口，把鲜美的汤汁吸出来，然后你就会看到金灿灿的蟹黄和蟹粉，这时候就可以连皮带馅一起吃下去啦。

鲜肉小笼包

鲜肉小笼包同样非常推荐，肉质Q弹鲜嫩，内馅带有鲜甜味。

地址：宾馆西路与西园道交叉口

人均：55元

12

飘香水煮鱼

这家水煮鱼是一家十几年的老店了，深深的隐藏在小区居民楼里，只能从单元门进入，拐过几道弯才能找到。酒香不怕巷子深，品质和味道让这家店留住了无数食客。

水煮鱼

进店当然要来一份招牌水煮鱼，很多人都是为了这一盆麻辣鲜香的水煮鱼来的。水煮鱼份量很大，底下是豆芽菜打底，洁白的鱼肉上铺满了辣椒。鱼片厚度适中，肉质鲜嫩，麻辣鲜香。

干煸豆角

这家的干煸豆角也非常受欢迎 ，几乎每桌都点，豆角色泽鲜亮嫩绿，表皮微微收缩，口感脆嫩，酥酥脆脆的，味道咸鲜香辣。

地址：花港道花港里4号楼1楼101

人均：45元

13

烟火味小食堂

这家隐藏在居民楼里的小饭馆非常不起眼，不仔细看可能都看不出来，这里居然还藏着一家“宝藏”小馆。这间店面积不大，只有不到十个座位，但是店里的装潢却十分温馨，充满了人间烟火气。

阿根廷红虾炖饭

店里的招牌阿根廷红虾炖饭，米饭都是现蒸的，海鲜也是老板当天采购的新鲜食材，拌饭的酱汁完美融合了蒜香味和奶油香味，再淋上一点柠檬汁解腻又清爽。

北极贝沙拉

北极贝沙拉恰到好吃的调味，吃起来很清爽，食材也都非常新鲜，上面铺了一层满满的蟹籽，嚼起来口感很丰富。

地址：贵州路63号（天津妇幼保健中心对面）

人均：76元

14

马记大锅煮

马记大锅煮是一家火了十多年的一家老店，隐藏在小区里面，门脸不大但是很好找，一进屋就是两口大锅，咕嘟咕嘟的煮着各种串。

大锅煮

进屋迎面看到的两口大锅，一锅素的，一锅荤的。豆泡、素串浸泡在汤汁里，不需要别的调料就已经很入味了。荤菜种类很多，牛肚、蹄筋、板筋都炖的很软烂，抹上点辣椒酱太香了（友情提示他家的辣椒酱可是特别辣，一定要根据自身情况酌情添加）

酸梅汤

吃着串配上一大杯自制酸梅汤，酸酸甜甜，清爽可口又解辣。

地址：靖江路南盘江道涪江北里底商

人均：36元

15

二姐烤冷面

二姐烤冷面在解放路金街，长虹商场后身的一个小巷子里，居民楼一楼改的一个小窗口，是很正宗的烤冷面，一份七块钱，两个皮儿一个鸡蛋。

烤冷面

烤冷面可以加金针菇鱼豆腐烤肠等配菜，满满的一大碗，吃起来特别满足。二姐家的酱料是秘制的，咸淡适中，番茄味很浓郁，酸酸甜甜的。

地址：天津自贸试验区解放路560号

人均：9元

在简陋的老居民楼里

听着街坊邻居的家长里短

感受着市井的烟火气

品味这些只属于老小区的美味

天津还有哪些好吃却难找的美食？

赶快留言告诉大家吧

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