挪威帝王蟹泛滥为什么不出口（挪威现入侵物种帝王蟹）
专业科普编辑苏小谦，为热爱自然的小朋友创作科普，帮爸爸妈妈科学育儿！
原创/苏小谦
体大肉多的海蟹之王——帝王蟹，是富人餐桌最受欢迎的美食之一。
来自深海的它，是非常大型的蟹种。步足完全展开后，整只蟹接近2米。北太平洋冰冷的海水赋予了帝王蟹紧致弹牙的肉质，由于甘氨酸含量很高，它的蟹肉口感十分甘甜。大长腿就是它最主要的食用部位。
看帝王蟹的大长腿
帝王蟹原产于俄罗斯、美国阿拉斯加，是当地健康生态的一部分，但是在挪威，它却是强势入侵物种，人们吃都吃不及，数量越来越多，几乎泛滥。
它从远东来到挪威帝王蟹是怎么从俄罗斯东部来到挪威的呢？
当然不是走的。最早，帝王蟹是由俄罗斯人从远东地区带到巴伦支海的，后来，一些帝王蟹“潜逃”出来，在深海游荡。这片海域和它们的老家一样寒冷，食物丰富，软体动物、小型鱼类应有尽有，帝王蟹一边在深达800多米的海域觅食，一边继续往西迁移。许多年后，它们从相连的海域来到了挪威海。
阿拉斯加帝王蟹
强势入侵物种帝王蟹的繁殖能力惊人。繁殖季节，它们会集体迁往浅海。每只母蟹每次可产近万只成活小蟹。在挪威北部，它们没有天敌，不仅如此，它还是本地海星、海胆甚至水母的天敌。
在这里，帝王蟹最喜欢吃的一种鱼卵，孵化之后是鳕鱼的主要食物，如今，因为帝王蟹吃了太多这种鱼卵，导致挪威海域的鳕鱼将近灭绝。
捕捞不起，很无奈在远东地区，帝王蟹是最令人垂涎的商业捕捞蟹种。一开始，挪威科学家建议，效仿远东的捕捞作业，将帝王蟹变成本地一大经济来源。但是，帝王蟹实在太难捕捞和运输了！
它们栖息的海域天气恶劣，可供捕捞作业的日子很短。蟹群看起来很多，但是要在广阔的海洋定位它们，却十分困难。捕捞帝王蟹的馅笼，是由钢架尼龙网做成的，笼中装的是用鲱鱼或鳕鱼块做的诱饵，这种馅笼需要重型捕捞机械才能放入200m以下的海底。
另外，捕捞上来以后，还得活体运输帝王蟹。因为冷冻会严重影响它的口感。运输中，既要避免它们相互挤压，还要防止低温冻裂蟹壳，总而言之，十分麻烦。一些当地渔民还使用检测帝王蟹心率的仪器，来保证运输，这一切注定了帝王蟹高昂的成本。
无奈之下，如今的挪威海，帝王蟹依旧泛滥。你对帝王蟹的入侵怎么看？欢迎你在下方评论，并随手转发、收藏并点赞哦！
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