武汉东湖私房菜（东湖景区的孤独行者）

湖北菜以咸鲜出众，擅长做鱼，讲究汁浓芡亮，从武昌鱼、沔阳三蒸到清炒菜苔、排骨藕汤等，要人目不暇接。更有如恩施等地奇花异草、富硒之味。所谓大江大湖，四方杂处，必有应节之物，神秘之客。遂有行者·欢喜小院，要人眼前一亮。

地理位置：黄鹂路78附35号，东湖老大门斜对面。

大众交通：701公交起点。

营业信息：10：00-21：00

环境：院落小小，曲径通幽，别有洞天，整体环境古典气息浓烈，有芦花有绿植，有书生意气，造境不错。靠近湖北省博物馆和东湖听涛景区，饭后散步武汉最大的城中湖或者去博物馆感受穿越千年的楚文化，

服务：比较热情，周末客人较多，服务人手略有不足。

行者，佛教用语，苦行僧人。比如孙悟空之孙行者。也有纪录片名《行者》。欢喜，就是相见欢，各生欢喜。听友人讲起这家店主的经历，大有劫后重生之感，故行者与欢喜，于此为一体也。

黄石石磨柴火豆腐，老豆腐，端上来依然有咕嘟咕嘟的声响，老豆腐入味始终是差了那么一口气。

番茄黄骨鱼鱼丸汤，有五条黄骨鱼横陈锅内，需要一点点将鲜美酸爽的番茄汁沁入进去，才算完美。不足之处是，似乎尝到了番茄酱的味道。

梅干菜苦瓜炒土猪肉，是我们的一致好评。苦瓜清火，但不容易炒出香味。有个老师傅告诉我，必须要加入猪油炒，给一丢丢五花肉，就足够香了。这家还给了梅干菜，据说是杭州的，更能够吸收苦瓜与猪肉之香气。

土青椒炒青番茄，选用时下网红的青番茄，给这个夏天增添一点酸爽。

火焰焗兰州百合，当烈焰腾起的那一刻，适合喜欢拍照的朋友。

他家还有自酿的米酒，青梅酒、黄酒之类，与店内字幅‘好喝得很"相得益彰，这回自带酒水没有品尝，等下回再来尝试。

总结：适合家庭聚会、朋友相聚，菜品略少，食材当季，价格微微有点高，靠近东湖听涛景区，风景很好，室内古色古香，值得去。

by舒怀

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