快手早餐简单又好吃(多亏了这款升降火锅)
早晨太阳升起,黑夜已然过去,代表阳气初生、阴气收场。
中国人认为万事万物皆由阴阳组合,阳气升起的时候,你不能延续黑夜的阴,所以早餐很重要,早餐是一天阳气满满的助力器。
但早晨的时间很不宽裕,懒个床时间就过去了大半,赶忙起来,又急着上班上学,匆匆在外提着一杯豆浆和油条就往单位冲,早餐就那么将就着,根本达不到阳气助力器的作用。
我今天就来教大伙用臻米智能自动升降电火锅做一顿营养早餐,上蒸下熬,绝对快手,不耽误早晨宝贵分分秒秒的,让一天的生活和工作都活力充沛。
【黄米红枣粥 鸡蛋 玉米 西兰花】
今天要熬的是大黄米粥,而非小米!普及一下,大黄米和小米不是同一种作物,小米由谷子(粟,古称"稷")加工而成,大黄米由具有糯性的糜子(古称"黍")加工而成,所以熬粥的大黄米相较于小米更具有粘性,个人认为更香更好吃。
而大黄米的营养价值很高,它所具有的人体必需的八种氨基酸含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。
准备器材:臻米智能自动升降电火锅
准备食材:
大黄米 红枣——熬粥(下)
鸡蛋 玉米 西兰花——蒸熟(上)
操作过程:
1、大黄米洗干净,由于是今年新碾的米,不用浸泡,直接下锅,加入清水、加入一两颗红枣点缀;
大火(五档)熬煮5分钟;
2、这5分钟的时间,我们将鸡蛋、玉米、西兰花清洗干净,玉米剁成4小块,西兰花切小朵;
把它们一起放入升降盘中;
5分钟后,熬粥的火力调到二档,将升降盘放入锅中,按上升键,让升降盘固定在上面;
3、盖上锅盖,让锅中食物自个儿蒸蒸熬熬20分钟,不用管它;
而这20分钟的时间,够你更衣、洗漱、喝杯清水了;
20分钟后,开盖;
上面的鸡蛋、玉米、西兰花熟了,西兰花蒸得有点过哈;下面的黄米粥也熬熟了;
黄米粥非常香浓、粘稠,建议你不用加糖加盐,直接吃,有天然的米香。
众所周知,鸡蛋的营养价值很高,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,即使你是减肥人士,减掉脂肪,也不能减掉蛋白质。
玉米和西兰花的营养都很全面,维生素、碳水化合物、蛋白质含量都很高,而最值得称道的是,两位同时都具有抗癌因素,玉米中含有抗癌因子—谷胱甘肽, 西兰花中提取的一种酶也能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用,在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
连清洗到烹煮,不到30分钟就可以搞定一顿营养丰富的早餐,而且全程不用管它,你该干嘛干嘛,不浪费时间,真多亏了这款臻米智能自动升降火锅。
前两天做了一顿美轮美奂的火锅晚餐,同样也是用臻米智能自动升降火锅,有兴趣的话可以参阅《做一顿去嘌呤海鲜牛肉火锅,只要有这种神器即可》。
“草草啖盐说蜜”,谈三餐美食,讲四方风情,看似草草,却是人间百味。
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