去海南必吃的10种美食（海南哪道美食最好吃）

有道是“海天一色无纤尘，绿荫环绕鸟舞曲”。

关于海南，是心中最佳的旅游胜地，是一直崇尚的“诗和远方“，那里既能看到辽阔无边的大海、充满诗意的落日风景，又能体验各种刺激的海上项目，是度假的不二选择，也是远离喧嚣和压力的好去处。

而这里，不仅有令人向往的生活和风景，还有许多的美食等着大家，在游玩的同时，记得也要做好美食攻略，让整个旅行变得更加精彩和美味。

接下来，将与大家分享一下6道当地比较出名的美食，喜欢的朋友赶紧看过来！

第一道：白切文昌鸡

南方有句俗语：“无鸡不成宴”，在海南每个节日都会出现鸡肉，白切文昌鸡是文昌最负盛名的特色美食，主要材料就是文昌鸡，都是现杀现煮，食材新鲜，口味独特，到海南旅游没吃文昌鸡就等于白去呀！

地道的白切文昌鸡讲究个鲜字，对食材的要求极高。做好的文昌鸡散发的香味十足，肉质嫩滑紧实，皮下脂肪少，鸡味也很浓，吃起来很鲜甜爽滑，再配上调制的酱料，一口咬下，嘴中弥漫着难得的美味，让人直呼好吃。

第二道：海南粉

海南人对“嗦粉”可是情有独钟，都是妥妥的嗦粉小能手。

海南粉这一小吃历史久远，是当时最具特色的小吃，深受当地人的喜爱，也是许多游客点名必吃的美食，无疑是众多粉类中我的最爱啦！

海南粉有大中小份可任选，是以细米粉为主要材料，米粉有着浓郁的米香味，吃起来口感细滑，加上豆芽、香菜、肉干等等，料足味鲜，秘制的酱汁也深得人心，吃到剩三分之一时再加上海螺汤，简直不要太满足！

第三道：清补凉

清补凉在海南是随处可见的小吃，有着降火消暑，清热解毒的作用，一份清补凉有各种小料，比如红豆、绿豆、西米、烧仙草、薏米等等，料足够味，是属于夏天的味道。

清补凉有着椰奶和椰汁两种，是夏天最爱吃的冰冻甜品，一勺入口，满嘴浓郁的椰香，还有着丰富的小料，每一口的层次感都超级丰富，让人回味无穷，是其他甜品无法超越的独特和美味，简直就夏日最佳饮品！

第四道：椰子饭

海南椰子饭是当地的特色，它的原料简单，主要是以椰子和糯米为主要食材的特色美食。椰子饭中的椰子的营养价值丰富，糯米也很软糯，是椰子控绝对不能错过的美食哦。

海南人强烈推荐的椰子饭真是又香又美味，原汁原味带着微甜，简直让人上头！椰肉和糯米的紧密结合，糯米口感清甜软糯，椰子肉脆脆的，每一口都是椰香，吃起来也很有嚼劲，好吃不踩雷，不愧是当地的特色。

第五道：和乐蟹

众所周知，海南的海产资源很丰富，有着很新鲜的海鲜，像海南四大名菜之一的和乐蟹，就是旅客到海南必点的一道海鲜，它甲壳坚硬、肉肥膏满，几乎每桌都爱吃，深受大家的青睐。

和乐蟹真是满壳都是蟹膏，那颜色真是太让人治愈了！经过翻炒的和乐蟹，香气扑鼻，入口鲜香，蟹肉很嫩很鲜甜，蟹黄超级丰富，而且酱汁香辣爽口，每一口都超级满足，让人直呼过瘾。

第六道：烤乳猪

烤乳猪是海南的一道特色美食，选用乳猪崽，经过秘制酱料腌制后进行烤火，烤熟后的乳猪真是色香味俱全，油而不腻，是当地人超爱的家乡味！到海南的朋友们记得试试看，一定不会让你失望。

烤乳猪皮脆肉嫩，蘸上白糖一口嘎吱脆，肥而不腻，入口香气扑鼻，嘴里充满油香味，真是太让人惊喜！它的肉质细腻，酥脆可口，每一口都让人很爱，真是人间美味，吃过一次就忘不了！

这就是海南6道比较出名的美食，当地的风景和美食都非常不错，让人流连忘返，大家还知道海南的哪道特色美食呢？快来和我分享一下吧！

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