如何用各种酱卤猪心（翻山越岭只为这道卤肉卤心管）

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如何用各种酱卤猪心（翻山越岭只为这道卤肉卤心管）(1)

By 不是厨娘的婆婆

用料

  • 心管 1只
  • 清水 适量
  • 老抽 适量
  • 盐 适量
  • 卤肉料

做法步骤

如何用各种酱卤猪心（翻山越岭只为这道卤肉卤心管）(2)

1、把心管放冷水里泡1小时

如何用各种酱卤猪心（翻山越岭只为这道卤肉卤心管）(3)

2、洗干净放入锅中，加冷水加满 加热

如何用各种酱卤猪心（翻山越岭只为这道卤肉卤心管）(4)

3、煮开撇出血沫

如何用各种酱卤猪心（翻山越岭只为这道卤肉卤心管）(5)

4、加入卤料包，老抽酱油

如何用各种酱卤猪心（翻山越岭只为这道卤肉卤心管）(6)

5、煮半个小时候加入盐 继续煮至熟了大功告成

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