小新学习做蛋糕(三分钟教你做超可爱的小新馒头)
卡通人物中特别喜欢蜡笔小新,蠢萌蠢萌的,可爱的小新,贱贱的小新,今天我要吃掉你!
准备食材:中筋面粉150g,牛奶80g,玉米油3g,白砂糖15g,酵母2g,竹炭粉少量,红曲粉少量
方法步骤:
1、揉成一个光滑的面团
2、分210g出来,加一点红曲粉,揉成肤色面团,30g加竹炭粉,做成黑色面团,剩下白色面团备用
3、40g一个面团,做小新的头,滚圆
4、用刮板,垂直面团里往里一压,是偏左一点,不要压在中间,然后面团压扁一点再用刮板压一下加深痕迹,可以做一个朝左的一个朝右的
5、黑色面团,铺上点面粉防粘,擀成长片,然后切一段出来,再切个直角缺口
6、头上刷水,把切好的黑色面团包在头上,压倒馒头低下,不用包的很低,小新发际线很高
7、两个黑色面团压扁做眼睛,再来个圆眼白,刚才做的肤色面团,压扁做耳朵,贴在脑袋边上,黑色面团搓成条,做眉毛,粗一点,贴上眉毛,取一点白色面团揉红曲粉,要大红色,然后取一点,滚圆压扁,把嘴巴贴上去。
8、然后做好其他表情
9、搞定,烤箱发酵两倍大
10、冷水上大锅开大火,水开蒸10分钟,焖5分钟,揭盖就好咯
11、萌萌哒
怎么样,各位爸爸妈妈们学会了吗?孩子还小,还有着丰富多彩的想象力,我们也要在生活里为他们布置童趣,让他们一直生活在无忧无虑的世界里~
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