泡菜五花肉卷（泡菜五花肉卷）
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五花肉片 |
400g |
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韩国泡菜 |
80g |
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芝士片 |
4片 |
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苏子叶 |
4片 |
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蒜泥 |
8g |
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韩式辣酱 |
13g |
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豆瓣酱 |
5g |
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辣椒面 |
5g |
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生抽 |
8ml |
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雪碧 |
150ml |
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芝麻 |
根据口味添加 |
- 五花肉片铺上芝士、苏子叶、泡菜卷起来
- 将蒜泥、辣酱、豆瓣酱、辣椒面、生抽、雪碧依次倒入碗中搅拌均匀
- 将五花肉卷接口朝下煎至定型
- 每面煎至焦黄后倒入酱汁
- 用剪刀剪成小块即可
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