青澳岛附近的住宿推荐（靠美食吸引无数住客）

一般而言，旅店的餐厅不过是提供一些中规中矩的简餐，很少以美食的高标准去追求食物的质量，而在奥克兰Newmarket，有一家藏身于motel中的咖啡厅，却在用心做美食。

小编曾听朋友推荐，恰逢来到newmarket，午饭时间便寻到了这家小店，所谓闹中取静，说的就是这家咖啡厅了。这间咖啡厅坐落于一家叫Alpers Lodge & Conference Centre的motel中，因为这里有大量停车位，我们在此轻松停下车来。在繁忙的newmarket吃饭不用发愁找停车位，实在不是件容易的事呢。

我再仔细一看这间motel，竟是小编多年前第一次来到新西兰旅游时寄住的旅店。旅店应该已经经营多年了，但是看得出新近进行了整修，所以更加干净舒适了。回想起当年的旅行，还要多谢这里工作人员的热情，为初来乍到的我提供了许多帮助。

据说这家cafe只营业到下午2:30，幸好小编来的时候赶上了饭点。咖啡厅的装潢看起来很用心，服务人员主要是华人，也超热情。不过餐厅呢，当然还是要“以味制胜”，于是小编我毫不犹豫点了一桌菜，想看看朋友口中强烈推荐的餐厅，味道是不是真的有那么赞！

研究了一下菜单，和一群朋友一起点了最爱的risotto、意大利面，还有pizza一起share。接下来嗷嗷待哺的我们就等着上菜...菜单网上就能搜到（如上图），不过好像现场的菜单和网上略有不同？

最推荐的就是他们家的risotto。Risotto，俗称意大利炖饭，是一道用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地的意大利经典料理。高汤以肉、鱼、蔬菜为基底，加入奶油、酒等等。这家店的risotto，配上一些起司碎和芝麻菜，拌在一起，奶香浓郁，却一点也不油腻。并且，食材用量超足，饱满的大虾，肥美的扇贝，难得见到这么实在的西餐，妈妈再也不担心我西餐吃不饱了。喜欢偏重口味的可以点下图的chilli的哦！

话说，一般的risotto是口感偏硬的意大利米，很多亚洲人觉得难以下咽。然而，和曾经吃过的其他西餐厅对比，这家店做的risotto米饭软硬程度控制得刚刚好，正是我们喜欢的口感度，但又保持着意大利米的独特风味，绝对是难得一见的改良版risotto。

同样的，他家的意面也是香郁浓稠，并且意面非常弹牙，有嚼劲，意大利语中有个词叫做："al dente"，意思是“to the tooth"，便是形容这种恰到好处的口感。要达到意面这种理想的口感并不容易，不光对意面本身的品质有要求，更需要厨师能够分秒不差地掐好烹饪时间。这家店主厨对意面口感的把控，可以说在众多餐厅中做的非常出色了。

必须要提一下我们点的小菜，鱿鱼沙拉。这道沙拉的搭配并不常见，个人认为是比较有特色的一道菜。外酥里嫩的炸鱿鱼，配上酸酸的淋汁，不仅香酥可口，而且毫无油腻感。配上种类丰富的绿色沙拉，对于那些无肉不欢又讲究营养均衡的人来说，绝对是一道既美味又健康的佳肴。

最后说到意大利美食，不得不提到披萨，这种“西式大烧饼”，你是不是觉得已经很难再玩出什么花样？虽然我们只尝了他们家的三文鱼披萨，就已经感受到这家店的披萨有些与众不同。披萨香脆，而向来必须剩下“披萨边”的我，今天居然把“披萨边”都啃得精光。三文鱼的味道，也很是独特，应该是厨师特意熏制调味过的。海鲜用料量大量足，这一点就不赘述了，看到满满的馅料你就会觉得这家店走的是“实在“的路线。

另外，Altura这个多次斩获大奖的咖啡豆品牌，相信本地的朋友们对其再熟悉不过。在此，强烈推荐那些初来新西兰的旅客们，一定要尝一尝这家店用Altura咖啡豆打的咖啡哦！小编我可是有100%的底气说咱们新西兰的咖啡，完爆你在世界上大部分国家喝过的咖啡～而Alpers Cafe的美女咖啡色精心调制出来的咖啡，更是香醇无比，如丝般幼滑。无论是在清早时刻提神醒脑，还是在惬意的中午与好友小聚，一杯香醇的咖啡一定会为你带来无限的回味和美好心情！

说起来，通常我们住的旅馆提供的菜肴平淡无奇，以前的我每次旅行还要费尽心思做好美食功课。真是羡慕现在的游客，住在motel里，走两步就能吃到这么美味的食物。“在motel里面开cafe”——这家motel的用心，让风尘仆仆的旅客们终于能第一时间领略地道的当地风味，真好～

不过也不用太羡慕啦，毕竟我们当地人也能随时去哦！～

最后甩出地址：

16 Alpers Avenue, Auckland Central, Auckland 1023, New Zealand

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