奶片融化能做什么小零食（一板奶片一杯鲜奶）

对正在成长发育期的孩子来说，牛奶应该是比较好的饮品，富含蛋白质、钙以及维生素等各类营养素，被誉为“白色血液”。

但是很多孩子不喜欢喝牛奶，于是一款“牛奶片（奶贝）”的产品便应运而生。奶片口味香甜，携带方便，还号称“一板奶片，一杯牛奶”，深受孩子和家长们青睐，甚至用它来代替牛奶。

这样真的靠谱吗？

识物君选购了市面上销量靠前的8款不同品牌的奶片，送到实验室，对它们的蛋白质、钙、总糖进行检测。

这八款产品的价格，最高和最低相差超过6倍。

△ 八款产品单价图

那实际性价比怎么样的？快来看看结果吧！

△ 检测报告

想用奶片补充蛋白质仿佛行得通，实测下来，八款奶片的蛋白质含量都远远超过了牛奶。

1号和4号奶片蛋白含量远远把其他品牌甩在身后。牛奶的蛋白含量一般在3~4g/100g，最低的7号奶片都达到了6.48g/100g。从蛋白质的角度看，奶片代替牛奶是可行的。

接着往下看。

国标对高钙食品的要求是：每100克食品（固体）中钙含量≥240毫克；或者100毫升食品（液体）≥120毫克。

根据检测报告换算，2号、3号、6号奶片钙含量分别是每100克212mg、233mg、223mg，未达到240mg/100g的要求，7号勉强过线。依然是1号4号领先其他六款产品。

如果想用奶片给孩子补钙，恐怕要吃不少的奶片了。那吃太多好不好？我们看看糖的情况。

八款产品不同程度地都添加了白砂糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等，除了1号奶片，其余均添加了两种以上的糖。

下面看看含量如何。

之前检测的奶茶，糖含量最高也就9.9g/100g左右，这一个个的比奶茶中的糖还多得多，按一片2g的量算，孩子一天吃个十几片，相当于摄入了10g糖左右，再加上别的零食饮料，一天妥妥地超过了WHO建议的儿童每天摄入游离糖应在 25g 以下的标准。

吃糖太多的危害就不赘述了，前面说，想用奶片补钙可能要吃很多，看了糖含量，还敢吗？钙没补上，其他肥胖、龋齿等疾病先给“补”上了。

识物君还注意到，几乎所有的产品都添加了不少添加剂。

3号奶片还添加了食用盐？对于婴幼儿来说，更不应该摄入多余的钠。

这样看，1号奶片的配料表放在中间，真是一股清流：除了全脂乳粉，只额外添加了糖。

开始还想着用奶片代替牛奶，现在看完是不是感觉根本不现实，这奶片其实就是添加了奶的糖豆。给孩子偶尔吃一点可以，当成牛奶去吃就不好了。

而且价格差异还不小，从检测的结果看，1号奶片贵是贵得有一点点道理。其余的奶片从本质来说，几乎没啥差别，反正都不能代替牛奶。

不是所有打着“儿童食品”旗号的儿童食品，都是适合孩子的健康食品。为了满足孩子的口味，去添加不适合他们的成分，再精心包装成可可爱爱的样子。所以家长们一定要认真选择这些食品，而识物君就是帮助大家如何去甄别真正的儿童食品。

△ 图片来源网络

END

识食物者，懂食物更懂你

,