培根酥牛肉卷(零失败好吃到飙泪的培根牛肉卷)
培根牛肉卷我都爱,搭在一起简直绝了!好吃又好做。今天用凯度B7台式蒸烤一体机,不用一滴油,低糖低油低碳水高蛋白,真是名副其实的减脂餐了!
By 不破尚ZJ
用料
- 培根 250克
- 金针菇 250克
- 蒜沫 2瓣
- 蚝油 1勺
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 糖 1勺
做法步骤
1、调制秘制灵魂酱汁:2瓣蒜末、1勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、1勺糖。
2、培根提前30分钟解冻备用,金针菇去掉根部洗干净撕成一小朵一小朵备用。
3、取一片培根平铺开来放入金针菇。
4、再慢慢卷起来,依次做好所有的培根,放在用锡纸包裹好的烤盘中。
5、刷上秘制酱汁。
6、蒸烤箱180度烤15分钟即可。
7、出锅啦超级香~
小贴士
✨ 小贴士✨ 时间温度仅供参考,根据自家蒸烤箱脾气适当调整❗️
培根的营养功效
培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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