滁州吃的小吃（滁州这些小吃真的好吃吗）

说到滁州小吃，一时半会可能都说不完~

在滁州随便溜达都可以找到让人垂涎的小吃，各大小吃摊也是逛到脚软，今天小乙和丑鬼给大家推荐一些我俩常吃的美食，跟着小乙和丑鬼的步伐，吃起来~

一路走下来，发现滁州的美食实在太多。

一个下午根本不够用，一个胃根本不够吃，即使吃的已经顶到脑门了，还是放不下地想吃！

话不多说，开整！

- 全椒丨启航面馆 -

首先到达的是启航肉丝面馆，大红招牌远远就看到了，一家老字号的面馆，据老板说2005年就在这开店了。

启航面馆在保留全椒特色的基础上，稍稍中和了咸辣口味，让面适宜更多人。

满满当当的一大碗面盛上，再密密地铺上一层雪菜肉丝，面条便难见天日。肉丝根根饱满，手擀面不同于绵软的苏面，特别筋道耐嚼，紧实的面粉吸水蓬松，吃了半碗加勺汤，又膨胀成一碗。

启航面馆

地址：琅琊区丰乐花园1幢226室

营业时间：周一至周日 07:30-21:00

人均：12元

Tips：面好好吃，蒜好好吃，汤好好吃，可能是我饿得太长时间了吧，加分满满，味道怎么说呢，就是和鲁迅先生的《社戏》文章中的烤豆子一样好吃。

- 小谢蚝油饼 -

沿着启航面馆往右走，没几步又是一个香喷喷的店铺。在滁州必吃的饼子，吃饼子就吃蚝油饼。作为滁州的特色小吃之一，小谢家的蚝油饼好评度颇高。

小谢家的饼由烘箱烤制，昼夜不灭的煤火保证了外酥内软的口感，饭点往往要排队，十二分钟一锅饼只能满足队伍的前梢。

刚出锅的饼刷上蚝油酱，再夹上一块煎得滋溜溜作响的里脊，让接过蚝油饼的我们变成口水失禁患者，哈喇子决堤。

小谢蚝油饼

地址：琅琊区三里亭路233号

营业时间：周一至周日 08:00-20:00

人均：6元

Tips：酥脆的煎饼加上鲜美的蚝油以及滑嫩的里脊，简直让人吃掉舌头。

- 香港城内丨澎湖湾手抓饼 -

在滁州的小香港内有这么一家小店，藏在香港城的角落里，让我一眼就挑中了他。

店内是夫妻二人忙碌的身影，来客是陆陆不绝，老板娘煎的饼色泽金黄，里面裹上鸡蛋，生菜和火腿，挤上番茄酱和沙拉酱，再一卷起，怎么看都让人垂涎欲滴。

新鲜出炉的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，咬上一口，面丝千连，让人欲罢不能。

香港城丨澎湖湾手抓饼

地址：香港城南门向内复行数十步

营业时间：周一至周日 08:00-21:00

人均：10元

Tips：这家手抓饼已经在香港城好几年啦，老滁州们肯定都知道~味道很不错，价格也没怎么变过。

- 香港城丨章鱼小丸子 -

在他的旁边，还有一家小店，章鱼小丸子店已经开业十几年，只见店内一个个酥脆的小丸子伴随着缕缕轻烟，在番茄起司的装扮下，显得新鲜可口，仔细一尝，这味道瞬间爱上……

老板熟练地拿着钢签在一个个模具中将小丸子翻来翻去的，这是一股浓浓的香味已冲进我的鼻子中，此时此刻，模具中的章鱼小丸子，仿佛在跳着芭蕾舞，划出了一道道优美的弧线。

热气在黑暗的夜里急速升腾，那几个金色的圆团摆在雪白的盒子中，就好像一轮新日破晓而出，惊艳了我眼，也惊艳了我的胃。

海苔柴鱼和丸子的三种味道在嘴里交织着！凝聚着！从嘴里慢慢滑入喉咙里，细滑，犹如一段丝绸在我身体旁滑

章鱼小丸子

地址：香港城南门向内复行数十步

营业时间：11:00-21：00

人均：8元

Tips：同样是香港城的老店铺了，章鱼很多，再加上满满的柴鱼片和海带碎，一口一个小心烫哦

- 四合路丨胡记炸鸡（二店）-

在二中对面四合路里的胡式炸鸡店门口，每到放学点可谓是人满为患，还有不少白领会开着车专程来买炸鸡。一来就是八九个鸡腿的大订单。

一口咬下去酥、脆、香、甜、五味俱全。

鸡腿肉汁饱满，皮，酥脆可口，先是咬开其外的金黄外壳，入口就是嫩滑无比的鸡肉，外面撒上的调料与滑嫩的鸡肉交互碰撞出了炸鸡界内最惊艳的火花。

四合路丨胡式炸鸡

地址：琅琊区四合路4号

营业时间：周一至周日 17:00-24:00

人均：9元

Tips：开胃小菜炸鸡腿，滑嫩的口感真的是征服了我，我现在都不想写了，我想去吃炸鸡。

- 四合路特色小吃街 -

傍晚六点，下班回家的打工人，二中放学的孩子，接孩子的家长汇集在四合路，和浓浓的烟火气打了个照面。

走进四合路，右手是一排整齐老旧的铁皮小摊，张记的花甲粉，朱记的臭豆腐，金记的酱爆铁板鱿鱼，竹记的松花蛋(混入了奇怪的东西），在这百家姓的名字和味道绘出了滁州人的精彩人生。

四合路特色小吃街

地址：四合路

营业时间：周一至周日 07:00-00:00

人均：15元

Tips：超多的美食，让我吃着手里的，看着别人手里的，还想着摊子上摆的。

- 曹大姐（特色小吃）-

开了多年的曹大姐，味道始终如一，店内的炒面炒饭，重油重盐，十分符合滁州的口味，再配上一罐老汽水真可谓人间难得来一回，尝到此味真实惠。

小小的店面里，客人络绎不绝，就在这不足二十平方的小店却有着让人上瘾的味道，吃上一口曹大姐的炒面，味蕾立马就被征服。

炒面有筋道，重油盐而不腻，味道刚好，是我在滁州吃过最让我忘不掉的炒面。

曹大姐（特色小吃）

地址：琅琊区建设路6号2-9室

营业时间：周一至周日 08:00-21:00

人均：15元

Tips：曹大姐还有其他好吃的美食，但是还是单爱她家的炒面，有个疑问不知道曹大姐的大姐叫什么。

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找一个闲暇的午后，在滁州内逛逛，随意走走随意吃吃，等到小雨淅淅落下，感觉所有街道都变得温柔。

夜色降临，把一天的美好装进梦里，继续期待下一个明天。

文丨才疏学浅的乙

图丨丑鬼（部分由网友提供）

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