家常土豆炖鸡腿怎么做好吃（教你制作一道非常好吃的鸡腿炖土豆）

今天用鸡腿和土豆给大家做一道美食，这么做特别下饭，特别好吃。首先准备三个鸡大腿然后剁成小块。土豆去皮，切滚刀块备用，再切点青红椒圈。热锅凉油，下入冰糖。小火炒着香油色，下入鸡块，大火不停翻炒，炒着水分收干，鸡腿均匀上色。

下入葱姜花椒，八角翻炒出香味，加入生抽。少许老抽上色，加入料酒去腥，再加入蚝油翻炒均匀，倒入啤酒没过鸡块。加入少许盐，鸡精13香，加入土豆。大火烧开，转小火，盖上锅盖给他炖20分钟。看汤不是特别多的时候，基本就可以出锅了。

最后给它撒入青红辣椒和香葱，不能吃辣的可以不放辣椒，非常好吃的鸡腿炖土豆就做好了。家人们，兄弟分享了许多家常菜的做法，做法简单。如果你每天不知道吃什么做什么，请关注我。关注我才能找到我。