蔡澜谈上海味道（蔡澜说城市印象）

首尔旧称汉城，有条汉江贯穿，老区集中在汉江北边，叫为江北，新发展在南边，叫为江南，对了，就是那个胖子跳骑马舞的江南。

韩国的消费，一定比东京便宜，首尔交通发达，地铁各处可去到，就算乘的士，车价也和香港差不多。酒店嫌贵的话，住民宿好了。在哪里呢？是江北老区，都是在西村一带，最有韩国古风，那里的民宿最是具代表性的房屋，

在小山丘上，建筑物古朴，道路高高低低，是你印象中的韩国，连韩国电视剧也要跑到那里去取景，近年来观光的游客也逐渐多了，那是不可避免的。

我最喜欢去的牛肉店铺「白松」，也在附近，在这间百年老店你可以吃到最好的红烧牛肉，从店里走出来，到了对面，就是我最爱逛的菜市场。不像大坂的黑门，没有大招牌，只是一条很长的街，那就是「通仁市场」了。

我们逛市场，除了新鲜蔬菜和牛肉猪肉之外，其他小食店卖的，都想试一试，最受欢迎的当然是炒年糕，这里卖的有辣有不辣。除了年糕，还有像日本关东煮的鱼饼，另有细葱加蛋的煎饼、烤鱿鱼、章鱼小丸子等等，当然也有甜品、糕点和饮料及沙冰，买个无穷，食之不尽，饱得不能动弹。

买了各种小食，边走边吃很有味道，吃完了在附近散散步，有许多博物馆、韩服传统店，逛一个下午。

但是逛市场还是比博物馆更好玩，那么去下一个「中部市场」好了。地方很大，有近十五万平方尺，一千多家店铺，卖的东西比超市或购物中心便宜二至三成，清晨四点钟就开店了，一直做到下午三点多。

一直忘记替女士们介绍，白天吃饭，逛市场，到了半夜，可去东大门，整幢大厦都是女士服装，从便宜到贵，什么都有，二十四小时营业，可以走到你腿断为止。