香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(1)

By 鱼儿妈kiki

用料

  • 香菇 10个
  • 五花肉 250克
  • 葱花 适量
  • 中筋粉 500克
  • 酵母 5克
  • 盐 适量
  • 生抽 4勺
  • 香油 1勺
  • 水 300克左右

做法步骤

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(2)

1、准备好所需食材

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(3)

2、香菇切丁,大葱切碎

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(4)

3、五花肉切成小丁

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(5)

4、加入生抽盐,香油腌下肉

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(6)

5、温水化开酵母

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(7)

6、加入到面粉中,倒入水搅拌一下

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(8)

7、揉成面团放在温暖的地方发酵

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(9)

8、发到两倍大,戳一个洞不回弹就好了

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(10)

9、发好的面大概是这样,呈蜂窝状

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(11)

10、分割成面剂子

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(12)

11、擀成面皮

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(13)

12、包好

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(14)

13、锅中放入水烧开后把包子放入锅中,大火15分钟后关火,焖10分钟再拿出来

香菇肉包怎么做全过程(懒人最爱的香菇肉包来啦)(15)

14、出锅,开动吧

香菇的营养功效

香菇性味甘、平、凉;归胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

1.提高机体免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2.延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3.防癌抗癌

香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

4.降血压、降血脂、降胆固醇

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.治疗疾病

香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。