怎样做糖醋菜不齁嗓子(三道酸甜水果菜)

一、西柚虾

怎样做糖醋菜不齁嗓子(三道酸甜水果菜)(1)

主料:西柚、生菜、牛油果、基围虾。

辅料:盐、苹果醋。

做法:

1、锅内烧开水,放入基围虾,煮十分钟取出,沥水备用。

2、然后用厨房纸将基围虾吸干水分后,放入密封容器中,加入苹果醋和少量盐,然后放入冰箱冷藏。

3、挖去果肉的西柚处理成小碗状,将挖出的西柚肉摆成小块,生菜撕碎,牛油果切成小丁。

4、将生菜,牛油果西柚肉放入西柚容器中,最后点缀上基围虾即成。

二、橙子香鸡

怎样做糖醋菜不齁嗓子(三道酸甜水果菜)(2)

原料:火龙果、石榴、奇异果、西柚、香橙、草莓。

做法:

1、石榴洗净用小刀开壳,沿纹路开口;

2、掰开石榴祛除里面的白膜;

3、很轻松的掰出石榴了;

4、火龙果、奇异果、西柚、香橙去皮切小块;

5、草莓洗净一切为二,全部原料放入玻璃杯里即可食用。



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