清蒸玉秃鱼浇酱油（豉油蒸玉秃鱼走起）

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清蒸玉秃鱼浇酱油

所需食材！ 舟山玉秃鱼去鳞片内脏去头去尾取中段！ 小葱切段姜切片备用 玉秃鱼与葱段姜片料酒少许拌匀腌味十分钟 锅内烧开水后放入腌味好的玉秃鱼，蒸十分钟！ 芦笋去根部留十厘米左右的段！ 锅内烧开水加是少许盐和色拉油，加入芦笋烫两分钟！ 捞出芦笋淋干水分摆盘！ 将蒸好得玉秃鱼取出！ 摆放在摆好的芦笋段上！ 葱切丝，生姜切丝，红辣椒切丝，大蒜瓣切片，香菜切段！ 将切好的五彩丝撒在蒸好的玉秃鱼上 锅内烧热油至冒青烟！ 将热油趁热淋在五彩丝上！ 锅内余温烹入蒸鱼豉油，淋在玉秃鱼上即可食用！ 成品图 成品图 成品图 无水印,一家三口,晚餐,午餐,不粘锅,锅具,蒸锅,热菜,荤菜,下酒菜,