香蕉蛋糕的做法简单又好吃(做成喧软香甜的蛋糕)
秋天,是收获的季节,今天给大家带来的是一款高纤坚果蛋糕。用香蕉,坚果来搭配,整个蛋糕黄灿灿的,好吃又美味。
这款蛋糕最重要的是制作还一点都不麻烦,口感吃起来十分有嚼劲,学会了再也不用去买了,实惠又健康,相信你一定会爱上它。
欣赏烹饪制作视频,轻松做一道香蕉坚果蛋糕
食 材
主料:香蕉,坚果,低筋面粉
辅料:白糖,泡打粉,小苏打,玉米油
做 法
1.红枣、无花果切小丁;香蕉切小块。
2.香蕉放入碗中压成泥,加入70g玉米油,搅拌均匀备用。
3.准备一个大碗,放入低筋面粉180g,白糖50g,泡打粉7g,小苏打3g,搅拌均匀。
4.将拌好的面粉,分多次地加入香蕉泥中,搅拌成糊状。
5.继续放入红枣干,无花果干,全部搅拌均匀。
6.模具刷上一层油,倒入搅拌好的食材,表面上放入坚果,蔓越莓干,均匀撒上白芝麻。
7.放入烤箱,160°c,烤35分钟即可。
8.新手也能做好的香蕉坚果蛋糕,浓浓的香蕉味,用料十足,吃上一口满满的幸福感!
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