怎样蒸太阳鱼给宝宝吃
主料 太阳鱼4条 调料 色拉油 适量 姜 适量 小葱 适量 蒸鱼豉油 适量 江米酒 适量 清蒸太阳鱼的做法 ,下面我们就来说一说关于怎样蒸太阳鱼给宝宝吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎样蒸太阳鱼给宝宝吃
主料 太阳鱼4条 调料 色拉油 适量 姜 适量 小葱 适量 蒸鱼豉油 适量 江米酒 适量 清蒸太阳鱼的做法
1.将鱼去除内脏及鱼鳃,洗净沥干水
2.姜切片或丝、葱切段
3.将鱼摆入碟中,在鱼身上及鱼腹内放入姜片
4.烧开锅内的水,将蒸鱼碟摆在蒸架上,灒入米酒,加盖,大火隔水蒸7分钟
5.取出蒸好的太阳鱼,去掉姜片,倒掉蒸鱼汁
6.将葱段摆在鱼身上,淋上热豉油,再用适量烧热的食用油浇在鱼身上,即可上桌
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