糯米南瓜红豆沙做法比例(分享一道美食南瓜红豆沙包)
当今社会,对于女性来说,什么是最可怕的,那就是新陈代谢慢了,就是俗话说“上年纪了”,开始慢慢的长斑了,鱼尾纹,法令纹,雀斑,各种皱纹,都慢慢的爬到脸上了,只靠护肤品的话,只能缓解这种情况。 根本就是治标不治本,中医常说,食补大于药补,从体内到体外的的滋养才是对身体健康最好的呵护。
在日常生活中,我们必须注意从饮食中摄取一定量的营养。 小王子给大家推荐一种好食材,特别常见,五元一斤的食材。 就是红豆沙,别小看这红豆沙,它比阿胶更有营养,比阿胶对女性的美容颜养效果更好。
但是红豆沙不方便储存,放不了太长时间,所以小王子教大家一个新方法,把红豆沙当零食来吃,每三天吃一次。 接下来小王子话不多说,开始上教程,一起来看看怎么做吧!
红豆沙南瓜包
红豆沙南瓜包
小王子的完美配料:
南瓜200g、面粉500g、酵母粉5g、糖50g、奶粉5勺、水适量
小王子的完美烹饪步骤:
1.准备好所有的材料
2.南瓜去皮,上锅蒸15分钟,用料理机打成南瓜泥,晾凉备用
3.将所有的材料混合放入面粉中,揉面15分钟,将揉好的面团揉成光滑的圆形面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵
4.发酵至原来的两倍大小即可,发酵好的面团里面呈蜂窝状
5.将发酵好的面团分成大小均匀的小剂子,用擀面杖擀成圆形薄片
6.把准备好的豆沙馅包进去
7.收紧收口,收口朝下,揉成光滑面团
8.包好的红豆沙包子,冷水上锅蒸20分钟左右即可,蒸好后焖3-5分钟即可开吃
9.好吃又简单的南瓜红豆沙包就做好啦
小王子温馨提示:
南瓜泥中含有大量的水分,所以看实际情况添加额外的水份
关于红豆沙的制作小王子要提醒的是:
第一次加水烧开时,要把水倒掉,然后用清水冲洗干净。 这样就可以大幅度的去除豆子的涩味和豆腥味。
看看准备好的红豆沙。 如果你觉得太稠了,可以适当的加点水。
做豆沙,如果你怕麻烦,你用电饭煲最省事了。
如果用新红豆,特别容易起沙,浸泡2小时最好,看个人爱好。
红豆起沙。最终变得粘稠, 只要到了火候,就不需要在勾芡粉了!妥妥的!
#夏季生活打卡#
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