材料：卤五花肉半斤洗净切片，洋葱适量洗净切片，青红辣椒适量洗净切片，葱段适量，盐2克，酱油10毫升，糖，油等适量！
做法：
一，油锅烧热下卤五花肉炒到肉片微卷，捞出备用
二，用余油炒洋葱，青红辣椒和葱段
三，把先炒好的五花肉回锅与配菜一同炒熟，放盐酱油糖调味翻炒均匀
四，盛出装盘即可！
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