泡面金城武版真的好吃吗（电影喜欢你里金城武的泡面大法）

半夜突然肚子饿了该怎么办？相信很多人都会想到一个共同的解决办法——泡面，既方便快捷，又美味好吃。

最近热映的电影《喜欢你》，讲的就是一对不搭调的男女因美食结缘的爱情故事。男主角（金城武）身价过百亿，是一个对吃非常挑剔的人，不仅对食材、料理方式甚至是厨具严格要求，还要求菜品要有自己的灵魂和主题。连半夜失眠吃碗泡面，都要掐着秒表，严格遵守“科学实验式泡面法”。

吃碗泡面都能这么高（zhuang）雅（bi）的，我就服金城武了！

看完电影，很多网友都好奇“金城武的泡面做法是否好吃”。“是哪个牌子的泡面？我买一箱！”估计眼尖的吃货观众一眼就认出了被金城武珍而重之地藏在行李箱里的方便面是出前一丁，并且是最经典的麻油口味。

甚至厨友@雪晶晶碎碎念尝试还原了金城武泡面法。来看看她的结论～

金城武的完美泡面

❶ 准备好材料。（1包出前一丁麻油味，1 克麻油，少许葱花，适量冰块）

❷ 水烧开后放入面饼煮制，计时 3 分钟，时间一到迅速捞出！

❸ 把煮好的面条放入冰水里过凉。

❹ 沥水捞出面条，放入调味料，撒上葱花，滴入1 g麻油，迅速拌匀。

❺ 倒入适量开水（不要用煮面的水哦），电影里的水量是刚刚好淹没面条，放置 3 分钟。

❻ 叮！时间到！立马开吃！

－结论－

❶ 很好吃啊！很适合夏天！

❷ 金城武的时间安排很科学，泡面劲道有韧性。

❸ 香葱末是点睛之笔，增添了风味。

❹ 过冰水后泡面去除了过多油脂，口感更清爽！

看来男神的泡面大法很实用噢，自己试试吧～

味蕾大概是最固执而重情的器官，一旦某种味道和一些深刻的记忆相连，别的食物就再也入不了法眼。方便面不仅仅是垫饥的食物，更是一个顽固的记忆开关。热水冲下，熟悉的香气腾起，那些赶得焦头烂额的工作，那些侃天侃地的宿舍夜谈，随着味蕾苏醒，全都鲜活得历历如昨。

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