家常菜简单易做的紫菜汤（营养美味紫菜汤）

紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等，味道鲜美，还具有化痰软坚、清热利水、补肾养心功效。这里介绍五道紫菜汤，营养又方便，必须要试试。

1、紫菜虾皮汤

紫菜的碘含量非常丰富，含铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。紫菜虾皮汤补碘又补钙。

2、香油紫菜汤

将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。做法虽然简单，但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。

3、紫菜海带汤

由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。