阳了以后可以吃炖梨吗(阳了以后别忘了把梨切一切)
很多人“阳”了以后,会觉得嗓子很难受,即使再好吃的东西也味如嚼蜡,嗓子里有东西堵着,就是吐不出来……吃些什么可以解决这些烦恼呢?多喝一些有营养的汤水肯定对您有帮助,煮汤水能用到的食材有很多,梨子不得不提。梨子润肺化痰,素有“天然矿泉水”的美誉,“阳”了以后要记得吃,助力快速恢复。梨子怎样吃好?看到这篇文章的朋友有福了。
梨子全身是宝,接下来我要教给大家用一个梨做成3个吃法,把梨切一切,再煮上一锅,连吃带喝的都有了。学会梨子这样吃,连梨皮和梨核都不会浪费,来看看我是怎么做的吧。
先准备一个雪梨,用清水把表面打湿,撒上适量的淀粉和食盐,搓洗梨子的表面。再用清水把梨子冲洗干净备用。
咱们把雪梨的皮削下来,再切一切,煮成“二皮汤”。
大名鼎鼎的二皮汤您可曾听说过?
有一年冬天,我爸爸受凉后都半个月了,其它都好得差不多了,就是喉咙不舒服,一躺下就想咳,基本没办法入睡。当时我决定煮“二皮汤”给爸爸试试。爸爸喝了一天就好了很多,转天我竖着耳朵听才听到他咳嗽了一回,于是我又煮上一锅这汤,让他喝了,没想到竟然就这么好了。所以建议“阳”了以后的小伙伴可以试试这道汤水。
二皮汤怎么做?
煮汤需要的食材很简单:梨皮、橘子皮、生姜和老红糖。
把削下来的梨皮和橘皮切一切,加上几片生姜放入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开转中小火煮15分钟,加入红糖煮至融化。晾至温热即可饮用汤水。注意如果有上火的情况不要加生姜。红糖既能让橘子皮和梨皮发挥作用,又能让身体温暖,从而尽快排汗,促进恢复。
接着,咱们用削好的梨做个冰糖蒸雪梨。
雪梨可以止咳,冰糖也有这个好处,两者搭配在一起蒸能互助互补,蒸好后的梨子还会析出清润的汤水,连吃带喝真的非常美味,阳了别忘记吃一些,助力快点恢复。
冰糖蒸雪梨怎么做?
先从顶端切下一小块儿做顶盖,用小勺把核儿和一部分果肉挖出来。这样做成一个小碗的形状。注意挖出的核和果肉不要丢掉,稍后还会用到。
在梨盅里放入几颗泡好的莲子和百合干,再加入几块老冰糖,倒入少量清水。提醒大家,蒸制冰糖雪梨要用老冰糖,别不懂。因为老冰糖是没有进行脱色处理的,所以保持着甘蔗汁的颜色。只有老冰糖才含有甘蔗的营养,其营养是那种方块状的单晶冰糖无法比拟的。
把梨的盖子盖好,用牙签固定后放入大碗里。放入蒸锅大火蒸制,上汽后转中火蒸半小时。取出后晾至不烫时就可以食用,析出的汤水也可以喝掉。
接下来,我们要用挖出的梨核和果肉,自制一份电解质水。具体要怎么做呢?
我们要用到刚才切梨子剩下的梨核儿、把适量金桔、柠檬片切片,再准备少许盐和糖。
把食材倒入电炖壶,加入清水煮制2分钟即可。以一升水为例,可以加入3克食盐和10克的糖,不要过量。阳了以后喉咙吞刀的小伙伴可以煮这份汤水来喝,如果体温很高却不出汗还可以再加几片生姜来煮。
好了,这几种梨子的吃法,您都学会了吗?“阳”了以后别着急,不妨试试这几种梨的做法,别看只是把梨切一切,再煮上一锅,做法都不难,连吃带喝都挺解馋,关键是吃了您会觉得嗓子舒服很多,呼吸也顺畅了,助力快速转阴,您也收藏起来试试看吧。如果您觉得我的文章有用,请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人,或许这是大家正需要的呢,感谢您的分享!
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