只要三步就可以做出来的美食（简单到0失败多加这一步）

昨天跟同事聊起幼儿园作业，大家都是大倒苦水。现在从幼儿园到小学，手工作业已经涵盖服装业、出版业、制造业，甚至自然界。

这难为的哪里是小朋友，考验的分明是家长。

（图片来源于网络）

不过话说回来，学校既想兼顾素质教育，又要加强亲子互动，同时还要搞出新意搞出趣味，确实挺难的。

效果倒也不是没有，比如小宝上的幼儿园，每月会有一个烹饪日。

家长带着小朋友一起做寿司饭团、馒头、包子饺子之类的，小宝每次都玩得特别开心，胃口也异常好。

相信咱们大宝餐肯定也有不少宝宝已经上幼儿园或准备上幼儿园了，我平时安排菜谱时，也会特意穿插一些孩子爱吃，甚至孩子可以一起动手参与的方子。

比如今天的这道饭团，就属于这类好吃好玩的，很适合带着孩子一起做。

加了火龙果汁的米饭是不是颜色特别好看？一层红一层白再沾上一层紫菜，看起来就像一块有趣的小西瓜，用模具压一压就行。

我在中间加了一点肉松，自带咸香，说真的不用加任何调料，我自己都能吃上好几块。妈妈们家里如果有其他模具的话，也可以做成别的形状哦，快跟宝宝动起手来吧！

食谱名称：彩色饭团

1、食材准备：大米：150克，肉松：12克，头水紫菜：5克，熟黑芝麻：适量，红心火龙果汁：6克

2、紫菜中倒入开水，用勺子搅拌清洗干净。

»成品紫菜中有时候会存在泥沙，给宝宝吃建议妈妈们清洗一下更加放心。

3、洗净的紫菜沥干水分，再放到垫有硅油纸的烤盘中，放入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤20分钟。

»不同烤箱会存在温差，烤箱烘烤时间与温度仅供参考，妈妈们务必把紫菜烘干哦。

4、烘烤完的紫菜用干磨杯搅打碎，备用。

5、电饭煲内胆中倒入洗净的大米和80克清水。

6、盖上锅盖，把电饭煲放入固定位置，选择“快蒸饭”功能，电饭煲工作40分钟，煮好的米饭开盖后稍稍冷却一会儿。

7、取120克米饭，再倒入红心火龙果汁，用勺子搅拌均匀。

8、取10克搅拌好的米饭铺在饭团模具底部的三分之二处，舀入2克肉松，再放上20克搅拌好的米饭，取25克白米饭放入模具剩余的三分之一处。

»没有模具的话妈妈们可以用保鲜膜包起来，捏成自己想要的形状就可以了。

9、盖上饭团模具盖子，用力挤压至成型，脱膜。

10、-将脱完模的饭团底部沾上紫菜碎，再用熟黑芝麻装饰到饭团的表面。

完美~一个西瓜饭团就这样诞生啦!炎炎夏日，来一份清爽的西瓜饭团吧！可可爱爱的西瓜饭团，简单零失败。在家当早饭，看电视当零食都是极好的，又是炒鸡奶思的一天。

【敲黑板】

●饭团中倒入红心火龙果汁后要快速拌匀，不然时间久了就很难均匀上色了。

●将米饭舀入模具中整形的时候，可以将勺子蘸取少量水，这样米饭就不容易粘住了。

●饭团底部的紫菜碎可以换成海苔碎。

●黄色的饭团是用等量米饭加两个蛋黄搅拌均匀就可以了。

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