煮面捞面（煮面要吃捞碗也就锅挑）

回忆2009年合租那段往事，在同住的六人里，有一位山东的哥们儿，擅长煮面，我煮面的手艺也是从他那里学到的。

他身高1米8多，是一位美男子，不能说是瓜子脸，应该说是麦粒脸，这张脸要比国字脸稍微长一些。

他做服装设计工作，来天津在一家外贸公司。朝九晚五，双休，这也是我向往的生活节奏。

在每一个周五的晚上，差不多，他要煮一碗面，一碗手擀面，当然是在小区门口买的那种带玉米粉的手擀面。

他这种爱吃面的习惯也让我再次将吃面这个习惯拾起来，在外吃经常米这可呛不住了，吃一碗面也可以寄托思乡。

在锅里的水煮沸之后，将面条放在锅里，然后用筷子搅动一下以免糊锅。

在煮沸之后，加一次水，煮沸一次再加一次，如此这样，加三次水之后，就可以把面捞碗。

要说吃面，我的记忆是在8岁的时候，每次吃面几乎都要过凉水，尤其是在夏天。因为太饿了，吃热的烫嘴还烧心。

我对于面条的记忆也就是过不过凉水，而这次看他趁热吃这种捞碗碗面，确实有点不一样，满头大汗还很带劲。

回顾煮面的过程，连续放三次水，这样的面条吃起来劲道，这样的面条吃一碗基本上就饱了。要是过了凉水，要吃一碗半。

在外生活通常也会选择吃面，因为这种不沾油水的面，吃起来没有心理负担，胃也没有负担。

这是相比蛋炒饭以及其他地三鲜盖饭，吃过之后心里感觉到恶心，得出来的结论。在外吃面更合适。

在一次交友的过程中，头一次带朋友去吃了面。我还有她和她的闺蜜，这样一共吃三碗面。

在结过账之后，我们三个人也就分开了，也就再也没有在一起吃饭。我和她也就掰了，没有可能是恋人了。

相比那些初次见面带人吃大餐的人，我这寒酸的一碗面，的确将关系生熟拉得越越来越大，我和她不认识了。

红烧牛肉面是无数个坐火车想吃又不愿意吃的东西，没有准备什么回家路上吃的东西，看着别人吃面心里总……

这个火车厢里吃面还有一定的影响力，一个吃面顺带着7,8,9 ,10 ,11, 12, 13个人都在吃面。桶面魅力大。

现在吃桶面多半是会把那个油脂的料扔掉，越淡越好，吃完再来一瓶可乐，把嘴里的满口油水顺下去。

桶面的调味料也有了一些变化，那些带着汤包的面，更是让我垂涎三尺，不过面总是不上道，吃着就麻木了。

人生也是三情面，场面还有一个脸面，吃面和生活，平淡的生活搭配，只是有时候却不认得。

和生活造成的种种误会，都是自己的无知和一些小99在作祟，这些误会拉开了与幸福的距离。

不管什么样的误会，只要产生误会都是自己的错误。

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