牛肉炒饭重庆美食（以为是怪味料理）

甜辣之中带微酸，豆角和牛排肉的奇妙组合～

By 八面是Limno

用料

• 酸豆角 2汤匙
• 牛排肉 一块
• 6月香辣椒酱 小半勺
• 油 适量

做法步骤

1、主要食材如图所示示意，日常下饭的酱菜酸豆角、牛排肉一块、甜辣酱。

2、超市买回来的现成牛排肉，就是下锅直接可以煎的那种，改刀切。

3、切成四方丁状。

4、锅烧热油，8成热左右

5、加适量的葱白爆香

6、加入牛排肉丁

7、中小火，快速翻炒

8、加适量酸豆角，2勺汤匙的量吧

9、小半勺甜辣酱

10、加适量清水，翻炒均匀出锅。

11、辣酱豆角炒牛肉

12、不踩雷！可安排！

酸豆角的营养功效

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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