三月三能拜祖宗吗(三月三拜轩辕)
明天是农历三月三,民间也称为“上巳节”,是中华传统节日,尤其是汉族、苗族、瑶族等非常重视此节。三月三从上古时代便有,是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日,可是随着时代的发展,上巳节便慢慢被大家遗忘,显得不那么重要了。
不过在某些人眼中,三月三是一个无比寻常的日子,而且意义非凡,并且有四件大事大家需要知道,为家人消灾祈福。
一、拜轩辕
黄帝是五帝之首,据说他是巳姓,名轩辕,所以后来人们也称他为“轩辕黄帝”。他作为“人文始祖”,从古到今都是人们敬仰尊敬的对象,作为华夏儿女,炎黄子孙,我们都是一脉相承。所以每年三月三就要举行盛大的“拜轩辕”的活动。
轩辕黄帝的故里在河南新郑,每逢这一天就要举行“同根同祖同源,和平和睦和谐”的祭祀活动,因为黄帝故里是中华民族宝贵的文化和自然遗产,承载着中华民族的认同感和自豪感。 拜祖大典,不仅仅是提供了这样一种仪式,一种象征,更重要的是振兴中华,百年梦想。
二、真武大帝诞辰
农历三月三是道教真武大帝的诞辰,真武大帝又叫做报恩祖师,玄武大帝等等,是道教中赫赫有名的大神。传说他是净乐国的太子,生而神灵。长大后非常的勇猛,他对于王位不感兴趣,一心要斩尽世间妖魔,后来又用法力将六天魔王镇压,从而被玉帝封为“真武大帝。
真武大帝法力无边,可以消除一切魔精,能避水火之灾,所以很多信奉道教的人,会在这一天虔诚祭拜,希望家人可以平安健康,消灾解难。
三、沐浴清洁按照传统习俗,三月三是需要沐浴清洁的,古人认为农历三月虽然阳气在上升,但是阴气还未消退,阴阳相持不下,人们就会感染疾病,这时勤洗手,多洗浴可以消灾祛病。另外也有古人觉得三月三沐浴可以净化身体和灵魂,可以百病不侵。
四、吃糯米饭
三月三有吃糯米饭的习俗,人们这一天用黄栀子、枫叶、紫蕃藤等植物浸泡大米,分别做成红、黄、黑、白、紫五种颜色,然后将它们蒸熟享用。相传这种美味是仙女们喜欢的,吃了之后家里人丁兴旺,身体健康不生病。
推荐一道好吃的【红糖糯米饭】
主要食材:糯米、红枣、葡萄干、干果
1、糯米需要提前浸泡上一个晚上,让它能够完全吸饱水分,这样做出的糯米才软糯。泡好的糯米应该是用手轻轻一捏就会捻碎。
2、泡好的糯米将水分沥干后,需要加入适量融化的猪油,加入猪油的目的可以让糯米颗颗饱满香润,口感更加香糯。
3、泡好的糯米里面可以加入红糖,也可以加入白糖,甜度自己掌握,但是不能太甜,要不然有些腻。碗底部刷油, 放上自己喜欢的干果,比如红枣,葡萄干、花生之类,造型随意,喜欢什么样子就可以摆什么样子。
4、全部铺好之后,我们需要第一次喷洒水,就是在糯米里面倒入喷洒少量的开水,大概100毫升左右,然后开水上锅蒸40分钟,蒸到一半的时候,我们需要继续在糯米上倒入清水,这样蒸出的八宝饭,才更加的软糯好吃。
5、蒸好的八宝饭直接盖一个盘子倒扣过来即可,如果想要表面更加有光泽,可以在锅里炒一个薄薄的淀粉水,然后放入白糖,炒至微微粘稠,随后淋在八宝饭上即可。
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