冲绳三宝三味线（你知道大道公和蚵仔面线的美丽传说吗）

我们的东坂村

东坂村开基于明永乐三年（1405年），旧称东安社，地处漳浦县东北部佛昙湾内，三面环海、一面依山，有“濒海枕山”之地势，“苍龙探海”之地形，近可观东海汤汤，远可眺玳瑁苍苍，地理位置得天独厚。如今的东坂村，有人口近7000人，是佛昙镇唯一的革命老区村，漳浦县水产养殖大村、经济重村，也是福建河鲀养殖的发源地，被誉为中国河鲀第一村。

漳浦戴姓是唐开漳圣王陈元光女婿、荫封郡马副元帅戴君胄的后裔。戴君胄生三子，长子克纯，号善忠，袭父职为分营将，随州治迁移龙溪县游仙乡墨溪(今属芗城区天宝镇)，传裔龙溪、长泰、南靖等处。三子克统，官授统帅府判官，其十六世裔孙戴徽万，平生酷爱山林，于南宋绍兴末年，卜基戴厝林(今赤土乡前坂村)，传裔至元代，克统的十九世裔孙戴功训、二十世裔孙戴璧，于元代开基金浦金井(今佛昙镇整美村或称井尾)，越四世，于明永乐三年(1405年)为避倭寇之乱迁居漳浦东安(今东坂村)，传裔于漳浦霞美后房、鸡母坞、前坂、城关及莆田涵江观后、泉州惠安崇武等地，明清时期有后裔远迁台湾及南洋各埠。

东坂自明永乐三年（1405年）开基到清光绪年间，五百年时间涌现出文官武将42位以上，有“父子登科”、“父子总戎”、“兄弟同科”、“一世四总兵”等荣耀，载入府志、县志流芳万世的有松江知府戴琇、万州正堂戴云江、临海知县戴秉铨等。现有中科院研究员1人、博士6人、研究生近50人、大学生700余人。

大道公和东坂蚵仔面线

的美丽传说

慈济宫位于东坂村东南面，是龙海白礁慈济祖宫的分灵庙宫，始建于清嘉庆年间，为二进皇宫式石木斗拱结构殿宇，造型雄伟，装潢精湛，金碧辉煌，主祀保生大帝，同坛还有赵府元帅、注生娘娘、南海佛祖等，清末设立六十二首签以供善信问卜，民国初年改名寿宁宫，1996年重建并征得神明尊意，改名慈济宫。

保生大帝又称大道公、吴真人，本名吴夲(tāo)，字华基，别号云衷，为北宋闽南人士，生前为济世良医，受其恩惠者无数，其医术高明，医德高尚、闻名遐迩，民间尊为“神医”，东坂人尊奉为“大道公祖”。

东坂供奉大道公已有二百年历史了，先由东安戴氏太武顶四一房祖戴日桢（尊称怀爹）之媳朱氏自家供奉于本村三落大厝，由于尊神灵感，凡祈安祷佑者无不灵验，一时轰动整个东坂，于是，全社立庙供奉。慈济宫主祀的大道公，为金面黑须，威严正气。历史流传，保生大帝为佑社里平安，百姓乐业而持邪斩瘟，永断祸根，指点迷津，救苦救难。因此，海内外善信与之结下不解之缘，视为普济万民之尊神做到有事必问，指点必行。立庙以来，代代相传，香火旺盛，神光显赫。

每年农历三月十五大道公诞辰,是东坂村一年来最热闹的时候，是时社戏连连，鞭炮不断。农历十四，东坂都会组织上千人的进香团前往青礁、白礁慈济祖宫进香，进香现场香客摩肩擦踵，队伍浩浩荡荡，甚是热闹。农历十五当天，东坂东安大街车水马龙，保生大帝尊前求安问卜者，双手持香，虔诚叩首，络绎不绝。

两百年来，大道公庇佑乡里，圣迹频现。尤以蚵仔面线的美丽传说，传之千古，经久不衰，很是神奇。

东坂人祖祖辈辈靠出海捕鱼为生，近几十年来，依靠得天独厚的地理优势和爱拼敢闯的勇士精神，勤劳勇敢的东坂人敢于在逆境中求生存、要发展，充分利用丰富的海水资源，率先在全县搞起水产养殖，在全国首创“鱼虾贝立体生态养殖模式”，养殖有海蛎、河鲀、对虾、花蛤、鳗鱼等，为东坂致富插上腾飞的翅膀，成就了富美乡村。

相传有一年春天，东坂渔民像往常一样出海捕鱼，突遇漫天浓雾，遮挡了视线。茫茫大海，一片朦胧，渔民在此迷失方向，不知归路。浓雾久久不肯散去，迷失的渔民撑着渔船在海上束手无策，只能随浪飘摇。这时候刚好赶上退潮，浪潮急涌，如若不及时返回，就会被海浪带到外海深处，后果不堪设想。

在海边的东坂渔村，翘首以盼的渔民家属，见本该到家的渔民迟迟未归，急的像热锅上的蚂蚁。此时，渔民家属想起了平日里虔诚信仰的大道公，急忙到村里的慈济宫，向大道公祈祷，保佑出海渔船能够平安归来。似乎大道公听到了渔民家属的祈求，帮助了渔民。

这里有三种说法。

“老者引路”。大道公化为白须老者，来到渔船上，为东坂渔船引航指路，带领渔船平安回港。

“榕灯引路”。慈济宫左侧的一株大榕树梢发出耀眼的光芒，如同引航的灯塔。迷航在海上的渔民本来已经精疲力竭，突然在浓雾中看到这耀眼的希望之光，如同抓住救命的稻草，全力朝着亮光航行，终于平安归来。

“灯篙引路”。东坂人在元宵前后会在大道公庙前立起一盏“灯篙”，这个“灯篙”由竹竿和灯火组成，竹竿上的灯火常亮不息，迷失的渔民正是在元宵左右遇到浓雾，心里虔诚祷求大道公显灵相救。古时候大道公庙地处村尾，虔诚祷求完的渔民发现了一个小红点，便顺着这个红点走，最终回到了大道公庙前，而这个红点就是庙前的“灯篙”。

获救渔民平安回家后，为感谢大道公圣恩，自发到山上采捡石头运到海边，放在浅滩成排堆放，好让海蛎天然附苗在石头上，用这种天然海蛎煮成面线答谢大道公。这种长在石头上的海蛎，吸收海里的天然藻类和浮游动物，每年麦熟时节就可长成又圆又肥的海蛎。东坂石头海蛎丰满圆胖，尾巴呈七耳状，非常特别，只有东坂特有，所以渔民称之为“东坂珠蚵”，并信之为大道公恩赐给东坂人民的礼物。久而久之，每逢农历三月十五大道公诞辰，东坂村每家每户都会煮“蚵仔面线”来答谢神恩，用“蚵仔面线dao，好人来相交”的俗语表达一种美好的生活愿望，全村在同一时间都享用美味的“蚵仔面线”，很是壮观，怪不得有人形容东坂三月十五吃“蚵仔面线”可以吃到苏厝埭岸震。

不管故事是否真实，但蚵仔面线已经成为东坂人生活中不可或缺的一项家乡美味。长期在外打拼的东坂游子，每次回乡必做的两件事:一是到慈济宫朝拜大道公，谢恩祈福。二是回家里吃一碗母亲煮的热腾腾的蚵仔面线，这就是日思夜想的家乡味道。村里有一个不成文的规矩，就是每家每户新进门的媳妇，都要先学会煮蚵仔面线，而这道菜也是招待客人的必备菜肴。

一碗香浓美味的蚵仔面线，蕴藏着我们东坂人虔诚的感恩之心，热情的待客之道和浓浓的思乡之情。

游美丽乡村，尝蚵仔面线，

赏万亩虾塘，品美味河鲀。

图文源自《漳浦东坂戴氏家乘》、戴裕辉、戴云峰、

网络等。

图文源自《漳浦东坂戴氏家乘》、戴裕辉、戴云峰及网络等，如有不妥之处，请批评指正。

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