剩米饭怎么煎米饼（教你用剩米饭做鸡蛋米饼）

剩饭还有很多怎么办?这样做不仅有营养，小朋友看见了全部吃干净

剩米饭可以用来炒饭，比如菜饭啊、蛋炒饭啊等等，这样吃比较有营养，而且比白饭更加有味道，很多人都很喜欢吃，都不要下饭菜的有没有?

昨天家里剩下了好多米饭，又是很好的米饭，所以也舍不得倒掉，比较是农民伯伯辛苦种出来的，俗话说的好：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”今天小编给大家用剩米饭做一个创意菜，不仅很有营养，而且小朋友吵着不想吃米饭的，那就学着小编这样做做吧。

食材：昨天吃剩下的米饭、半个洋葱、鸡蛋、杂菜(包括玉米粒、青豆、胡萝卜粒)

做法：先把洋葱切丝，再切成丁备用。

然后再倒入洋葱和杂菜，加入些许盐搅拌均匀。

接下来把平底锅先预热一下，然后再刷上一层油，等油了之后，把米饭摊成圆形煎一下，等到米饭的一面已经成型，有点微焦的时候，就可以翻一下面，同样煎到表面成型微焦的样子。

最后等米饭定型后就可以出锅了。

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