王一博说自己会做酱牛肉（王一博也爱吃的小炒黄牛肉了解一下）
长沙，赫赫有名的星城，当今的网红城市。
其实来过的人都知道，长沙是一个美食之都，远近闻名的臭豆腐、火遍全国的茶颜悦色，都成了去长沙的理由。
而就在前不久，长沙爆火的炊烟时代小炒黄牛肉，还走向了国际的舞台，出现在了联合国晚宴的餐桌上。对于吃惯了牛排的老外来说，小炒黄牛肉的味道，相信是舌尖上难以忘却的记忆。同时也向来自世界各地的朋友，展现了湖南湘菜的魅力，见识了中国美食的精彩。
在之后的一段时间里，还上了湖南卫视知名的《天天向上》《向往的生活》《我家那小子》三大综艺，成为去长沙必打卡的明星同款菜。
在节目中，就连稳重的涵哥也说到“要用湘菜征服全世界人民的胃”，由此可见对于这道炊烟时代小炒黄牛肉是多么的喜欢。吃了赞不绝口的，可不止涵哥一个，还有何老师、王一博、火箭少女等众多明星，大型的真香现场。
关于炊烟时代小炒黄牛肉，其实已经有21年的历史，从当初的一家店，到现在分店遍布长沙，靠味道征服了一波又一波的人。炊烟时代小炒黄牛肉所选用的牛肉呢，都是上等的黄牛肉，专业的配送链，保证了食材的新鲜度。
在炒制的过程中，加入湖南人最爱的剁椒，30秒爆炒出锅。短暂的时间，不仅考验厨师的手速，更多的是对时间的把控。正是因为这样，牛肉入口鲜嫩多汁，之后肉香味迸发出来，令人回味无穷。精致的铜牛摆盘，用小火加热，越吃越入味，跟这个冬天更搭哦。
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