市场上37元一斤的鲜牛肉是真的吗（花100元竟然可以买到5斤牛肉）

在×宝，花了100元竟然可以买到五斤生牛肉，每斤才20元，竟然比猪肉还便宜，真是不可思议！

那么这么便宜的牛肉到底靠谱吗？是真牛肉还是假牛肉，或者是一些冷冻低质量的碎牛肉？相信有许多人都有着相同的疑问，那么接下来我们来一起了解下吧！

我也是之前浏览×宝时，看到生鲜食品里牛肉的标价特别便宜，有八十多五斤的，九十多五斤的，也有一百多五斤的，当我看到时也是感觉很惊讶，因为猪肉现在都30一斤了，牛肉竟然这么便宜。

当时我没有立刻下单，也是存在了这几个疑问：首先这种牛肉在市场上的价格合多少钱一斤，其次到底到是不是真的牛肉，最后这种牛肉质量如何，肉的来源地在哪？于是我带着这些疑问一一开始搜索我要寻找的答案。

市场上的生鲜牛肉价格

第二天我特地到菜市场问了问牛肉的价格，竟然在45一斤左右。然而×宝的牛肉竟然比菜市场便宜了一半，于是对肉的质量更加怀疑了。

这种牛肉到底是不是真的牛肉？

于是我在店铺下方搜寻一下购买者的评论，以及在网站上搜索了相关的问题，来证实这种肉到底是不是真的牛肉。

评价截图

通过对大量顾客的评价，以及网上搜索这种肉的查询，基本上在旗舰店内所卖的牛肉基本上能够证实是真的。但是，对于一般的*宝店铺，评价各有不同，负面评价相对较多些，所以真不能确定这种牛肉的真实性。

牛肉质量如何，肉的来源地在哪？

至于肉的质量到底如何，这个真得亲自买过之后才能加以评论。但是肉来源，基本上都是来自国外进口，当然也有本地自杀牛肉，不过价格整体要比进口牛肉贵些。

下单以证真假！

通过以上了解，于是乎更加激起我的好奇心了，于是我怀着忐忑的心情下了一单，不过没有敢买八十几五斤的，而是买了110五斤的。店家发的中通快递，等待了三天终于到货，拿到家后打开保温箱，里面还有一个保温袋装着，里面有一个冰袋，冰袋里面的冰还没有完全融化，还赠送一个卤料包，外包装整体看上去还挺干净的。

包装比较干净，完好

于是我拿出来放到秤上称了称，看看有没有缺斤短两，结果正好显示五斤，一点不多，一点不少，那这就奇了怪了，难道商家真是属于走量型商家，还是里面的肉不好？

那么我打开最里面的包装，把肉倒出来，发现肉块也都是整块的牛腱子肉，不是什么碎肉。整整三大块，也不存在碎肉。而且观察外形基本上确认牛腱子肉无疑，难道真的是良心卖家？到现在为止，这五斤牛肉所展现出来的，真的是物有所值。

重量满足，肉块完整

那么真的是这样吗，到目前为止，我的疑心虽然有所减轻，但是还是不能消除。于是接下来，我把牛肉洗净切块，放到锅里面去血沫。待用热水去血沫之后，我似乎发现了一些问题，那就是肉块明显变小了不少，应该是商家往肉里面注水了。

牛肉切块，焯水去血沫

最后我把焯好的肉放到锅里面进行卤制，小火慢炖一小时后，打开锅盖确实惊掉下巴，问题随之也就真相大白了，那就是煮熟后的肉块大小也就是生鲜时的1/3,这肉打水打的也太多了吧！

煮熟后的牛肉放到盆里，与煮之前进行对比，真的是吓一跳，煮熟后的牛肉大约也就两斤左右。这样算下来，其实价格和市场上卖的价格就差不太多了。

煮熟后的前后对比

总结：

从某宝上卖的牛肉是真牛肉，肉的口感还行，肉也很有筋道，唯一不好的就是注水太多了，当然了毕竟一分价钱一分货。

对于此大家是怎样看待的，广大朋友们有没有经常网购过生鲜肉品，

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