冻柿子的正确做法(冻柿子的各种吃法食用方法大全)

  在东北的冬天,冻柿子随处可见,冻柿子很硬。冻柿子味道更甜更好。今天,我将教你如何制作美味的冻柿子。让我们看看。

冻柿子的正确做法(冻柿子的各种吃法食用方法大全)(1)

  一、冻柿子能吃吗

  冻柿子是能吃的。新鲜柿子柿子适宜的贮藏温度为0至-1℃,含有丰富的维生素C、糖类、果胶、矿物质、蔗糖、果糖、葡萄糖等营养成分,将它冷冻之后虽然营养价值会有所降低,但是并没有产生有害物质,是可以继续吃的。

冻柿子的正确做法(冻柿子的各种吃法食用方法大全)(2)

  二、冻柿子怎么吃

  1、冻柿子取出以后可直接吃,就像吃冰激凌那样,但如果在冬天吃的时候会感觉它特别凉,有种难以下咽的感觉。如果人们想直接吃冻柿子,最好在炎热夏天中把它从冰箱中取出,既能降温,又能品尝到冻柿子的鲜嫩滋味。

  2、如果大家想在寒冷的冬天中吃冻柿子,则可以把冻柿子取出以后直接放在家中的暖气上,让它慢慢化开,然后再让他在暖气上待几小时,让他温度升高以后在表皮上是一个小口,直接吃里面的果肉就可以。

  三、冻柿子怎么做的方法大全

  做法一、材料:柿子、蓝莓果酱、保鲜盒

  做法:

  1、将熟透的柿子洗干净,晾干水分。

  2、把洗干净的柿子放入保鲜盒中。

  3、盖上保鲜盒的盖子,放冰箱冷冻至硬。

  4、吃的时候拿出来,放置一会后,冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜。

冻柿子的正确做法(冻柿子的各种吃法食用方法大全)(3)

  5、把冻柿子用温水泡一下,水要没过柿子,大约5分钟左右,柿子变软,把蒂去掉,撕去外皮,放盘中或杯中就可以吃了。

  6、若嫌单调,也可以把剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里,淋入少许蓝莓果酱做点缀。

  做法二柿子怎么吃止咳:冻柿子

  材料:柿子500g、清水1000g。

  做法:

  1、熟透的柿子洗干净,淋干水分。

  2、把洗干净的柿子放入保鲜盒中。

  3、盖上保鲜盒的盖子,放冰箱冷冻至硬。

  4、吃的时候拿出来,下面是刚拿出冰箱的样子。

  5、放置一会后,冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜。

  6、把冻柿子用温水泡一下,水要没过柿子,大约5分钟左右,柿子变软,把蒂去掉,撕去外皮,放盘中或杯中即可吃了。

冻柿子的正确做法(冻柿子的各种吃法食用方法大全)(4)

  做法三柿子怎么吃止咳:自制柿子果酱

  材料:柿子1000g、糖适量、柠檬汁适量。

  做法:

  1、准备材料。

  2、将柿子放入水中洗干净表皮。

  3、柿子去皮去核,将果肉挤出。

  4、将柿子果肉倒入不粘锅。

  5、大火煮开后转小火不停翻炒。

  6、挤入柠檬汁。

  7、再次煮沸后加入白糖翻炒融化。

  8、翻炒至果酱浓稠就可以了。

  做法四柿子怎么吃止咳:柿子茶 材料:柿子一个、凉白开适量、蜂蜜适量。

  做法:

  1、柿子提前准备好。

  2、洗净备用。

  3、用勺子挖一个小口,可以直接去蒂弄出口也行,我这个位置正好有点发黑就挖掉了。

  4、从开口处用勺子把柿子汁挖出,倒入碗中,再储藏室弄得颜色太暗,实物颜色特别漂亮。

  5、把皮上的也刮干净。

  6、倒入容器中加少许凉白开,也可加点蜂蜜搅拌。喜欢原味的可以直接饮用。

  做法五柿子怎么吃止咳:柿子粥 材料:柿子3个、大米适量、水适量。

  做法:

  1、准备大米柿子。

  2、去蒂,用勺子取出果肉。

  3、取出的果肉有勺子切拌一下,尽量然果肉碎一些。

  4、锅内加水,打开火,盖盖煮开。

  5、清洗一下大米。

  6、等水开了,倒入大米,盖上盖煮。

  7、锅里沸腾了,可以把盖开小缝,或者底火关小一些。

  8、大米煮到软糯把挖好的果肉放进去,搅拌。

  9、锅内再次开起,就做好了。

  四、适合孕妇的柿子食谱柿子果酱

  1、柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。

  2、将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

  3、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

  柿子糊塌

  1、将软柿去皮摘蒂,放面盆中搅拌成糊,加入面粉,即为柿子面糊。

  2、用铁片做手提,外凹中凸边高二公分。

  3、手铲将面糊摊入手提,一起入油锅,炸;面糊熟至五成,脱手提漂浮,翻过,炸;如此数次两面火色均匀即可食之。

  柿子蛋糕卷

  1、烤箱预热225度。鸡蛋加入白糖打至变白泡发。

  2、筛入面粉和泡打粉,轻轻拌匀,不要画圈。

  3、烤盘铺上烤制,将面糊倒入烤盘,烤8分钟左右。

  4、烤好的蛋糕倒扣,稍凉轻轻撕去烤纸

  5、100ML奶油打发。

  6、抹上黄油、撒上柿子丁,卷起,放入冰箱冷藏半个小时后再切块。

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