早餐鸡蛋饼这样做简单省时(早餐最懒人的鸡蛋饼做法)
只需一碗面二碗水、3个鸡蛋,便能制作出柔软筋道的鸡蛋饼。做法简单易学,即使是厨房新手也能轻松上手。
·将一碗面粉和两碗清水混合,搅拌均匀后加入3个正经鸡蛋、小葱花和少许盐,这样面糊就调好了。
·将鸡蛋液搅拌均匀后,在锅中刷上一层油,倒入一大勺面糊,晃动锅使其平整。全程保持小火,等待一面煎至定型后再翻面。只需翻一次面,这个饼就熟了。
这款又薄又软的鸡蛋饼,非常适合作为早餐享用。
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