家乡风味美食唤起思乡之情（有一种美味叫乡愁）

余光中是台湾著名现代主义诗人，其代表作之一《乡愁》，是中学语文课本上必背课文，很多人都读过这首诗。每当我读到“小时候，乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，母亲在那头。”我想念母亲，我想念家乡，我想念榨菜鱼。

尽管今年中秋国庆同庆，但我因工作不能回涪陵老家。但家乡的思念，时常让我一腔惆怅。在10月2日，我有幸收到母亲寄来的邮件，打开一看，有十袋惠有礼榨菜鱼调料。一会儿，母亲也给我打来电话：家里很好，工作重要，想家就吃榨菜鱼。

此时此刻，我内心充满对母亲的感激。同时，立刻去宿舍的边的超市购买一条草鱼，按照说明制作榨菜鱼。榨菜配鲜鱼，鱼肉鲜嫩爽口，汤底香鲜开胃，用筷子夹起一块鱼肉，放入口中，入口便是浓浓的鲜香，紧随而来的便是鱼肉那惊艳味蕾的鲜，以及入口即化，爽到无法形容的口感，再来一块榨菜，配上一口大米饭，感觉好极了，除了好字以外，已经不知道该用什么来形容了。

古语日：人与类聚，鱼与群分。礼尚往来，让我们一起，寻找涪陵的记忆。最美的人间烟火，我们留住乡愁与美味。鱼吾所欲，榨菜亦吾所欲，二者可兼得；榨菜和鱼一样好吃！