怎样吃自助餐才不会亏本（怎样吃自助餐最内行）

如今很多人都十分热衷于吃自助餐，主要还是因为这里菜品繁多，往往符合各种人群的口味，也是一种适宜大众的全新就餐模式。如今很多公司也喜欢去一些自助餐厅进行团建，每人发一张餐券，就不用再费心了，大家想吃什么都可以自行选择，省去了不必要的困扰。但话说自助餐里也并不是什么都好吃的，甚至有些东西不能吃，吃坏了还很容易拉肚子，掌握这几点秘诀，让你接下来去吃自助餐，老板都不敢坑你。

一、不吃冷冻熟海鲜

往往来到自助区域，最受欢迎的一定是海鲜，作为热门单品，很多人认为海鲜成本更高，更能吃回本，但其实往往自助餐中选用的海鲜都是一些经过冰冻的海鲜，这类海鲜成本并没有我们想象的高，价格都会大打折扣。而且它们经过烹饪之后，外表跟普通海鲜一样，我们也难以分辨它是否新鲜，往往这样的海鲜在吃到肚子里后，很容易引起肠道反应发生，腹泻、呕吐等等情况都会发生，这样有损我们的身体健康，所以想吃它回本还是有难度的。

二、不吃腌制的肉制品

可能大家会比较奇怪，为何不能吃腌制过的肉制品呢？往往这类肉都会有一个通病，就是太咸了！不仅仅会不健康，同时因为腌过的肉，在进入到我们的口中后，很难被分辨这肉是否新鲜，究竟放置了多久，更何况想要通过吃腌制的肉制品吃回本的话，这是最不值的，因为吃多了，相反我们也会喝很多的水，这样很快就饱了。

三、吃鲜肉

往往自助餐中都分烤肉和涮肉类别，而火锅性质的自助餐厅中，我们一定要尽量选择鲜肉，不要选经冷冻后的肉卷儿，鲜肉往往都是牛羊肉、猪肉，看着色泽鲜活，一看就是新鲜的，而且肉质弹性十足。目前有很多自助餐厅中出现的肉卷都是加工厂家运输而来的，新鲜程度先不说，往往这类食材可能在运输过程中，食品卫生安全问题都得不到基本保障。

四、吃新鲜的海鲜

新鲜的海鲜，注定它是鲜活的，这类海鲜成本一定很高，可能大家会发现，在自助餐厅中，这样的供应会很少，往往都需要抢，甚至还会限制数量。但它因为成本高，同时菜品安全且新鲜，还是十分值得大家一吃的，所以大家在吃自助餐时，也可以多留意一下放置新鲜海鲜的位置，这样一来不仅吃的健康，还能够妥妥的吃回本儿。

话说吃自助餐吃的还是一份开心，我们去是为了享受美食，所以也希望大家，切勿为了吃回本就暴饮暴食，让自己的肠胃出现不适，这样就得不偿失了。以上就是为大家分享的吃自助餐的几点攻略，需要注意的是，我们的胃容量是有限的，所以也希望大家在开怀畅饮的同时，也一定要合理的安排，这样才能够吃得好、吃得饱，这样吃相信老板都坑不到你，不知道你吃自助餐还有哪些隐藏攻略呢？

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