枸杞红枣鸭汤的做法（最适合秋天吃的美食）

今天说一下最适合秋天吃的菜“红枣枸杞老鸭汤”

秋天是一个从炎热向寒冷过渡的季节，早晚温差大 忽冷忽热，是人们最易感冒和抵抗力相对较弱的时候，因此，在秋季天应该多吃一些能够增强身体免疫力的食品，切记持燥热的食物（狗 羊肉…），适合秋天吃的的肉类是鸭肉，今天给大家推荐一道“红枣枸杞老鸭汤”供大家参考。

“红枣枸杞老鸭汤”最正宗的做法

准备材料： 老鸭子 山药 红枣（八颗）枸杞 葱 姜 茶树菇 白萝卜 盐

1.鸭子清除内脏 切成块 洗净，起锅烧水 把鸭肉冷水放入 锅中 水要漫过鸭肉。

2.山药切片，放入凉水备用，白萝卜切片，把红枣 枸杞 茶树菇放入水中浸泡一下。

3.生姜切片 葱切成小段，待开锅后把上面的浮沫杂质用勺子撇干净，放入姜片和葱段 茶树菇 然后盖上锅盖开用中小火慢炖两小时左右 把鸭肉炖烂，在出锅前20分钟左右放入红枣 枸杞 白萝卜和山药。

4.最后放盐出锅，美味滋补的“红枣枸杞老鸭汤就做好了”美味 营养 滋补 又健康。你也赶紧去做一下这道菜尝尝吧。