春卷皮怎么做才薄又软(买的的春卷皮不好吃不正宗)
昨天去买了点春卷皮一点也不好吃发撒吃不下去。于是学着自己做,还挺简单的?想吃的学起来!
准备材料:
面粉,开水,油,盐
做法:
将面粉倒入盆中
放盐少许
倒入少许开水用筷子搅拌成条状
待凉后,揉成面团
盖上盖子,或保鲜膜,醒30分钟
揉成条,切成小面团
准备好油
将油摸在面饼上
在上面放上一个
擀成皮
锅中刷油将面皮放在锅中
在在面皮上刷一层油
翻过来在煎
待两面都变黄,中间出现一个大包出锅
把面皮揭开
卷上自己喜欢的青菜即可。,
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