海蛎煎饼做法(教你营养好吃的牡蛎煎饼)

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吃真的是一件让人难以忘怀又非常有趣味的事情,这样的生活充满了味道,真实的生活自然是少不了烟火气啦。对于美味的牡蛎,相信大家都是喜欢吃的吧。牡蛎的烹饪方法有着许许多多的选择,可以用来煎炸煮等等,其中美味的牡蛎煎饼就是很棒的选择,卖相好,味道赞,越吃越香。

海蛎煎饼做法(教你营养好吃的牡蛎煎饼)(1)

牡蛎煎饼这道美食做起来不是很费事,在吃的时候,搭配些桃园建民西瓜酱,滋味就更美妙了,我一个人就能吃好多。接下来,我们简单给大家说一说教你营养好吃的牡蛎煎饼,解馋过瘾超美味,孩子们吃的特开心。

海蛎煎饼做法(教你营养好吃的牡蛎煎饼)(2)

美味的牡蛎煎饼

食材:牡蛎、桃园建民西瓜酱、韭菜、鸡蛋、面粉、胡椒粉、盐

做法:1、先把食材处理好,把牡蛎冲洗干净,去掉杂质,放入热水里面,焯煮一会儿,去掉外壳,再用清水冲洗一下;

海蛎煎饼做法(教你营养好吃的牡蛎煎饼)(3)

2、接下来,把韭菜择洗干净,去掉根部等杂质,切成韭菜碎,放入小盆里面;

3、接着,把鸡蛋打入碗里,加入一点点温水和盐,用筷子搅拌均匀,做成鸡蛋液;

海蛎煎饼做法(教你营养好吃的牡蛎煎饼)(4)

4、拿一个干净的盆,倒入面粉,加入适量的鸡蛋液,再加入适量的胡椒粉,搅拌均匀;

5、再放入韭菜碎和牡蛎,加入一点盐,倒入一点水,搅拌成面糊;

海蛎煎饼做法(教你营养好吃的牡蛎煎饼)(5)

6、往平底锅浇上适量的油,烧热后,舀出适量的面糊倒入锅里,摊成饼的形状,煎炸到两面金黄后,盛出来,吃的时候搭配些桃园建民西瓜酱,味道更棒;

海蛎煎饼做法(教你营养好吃的牡蛎煎饼)(6)

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