tvb经典美食(在杭州都能吃到)

2014TVB万千星辉刚过,“吃在杭州”为大家八一八那些潜藏在TVB中的香港小吃们,附带着令小伙伴们鸡冻的剧照。更重要的是,这些小吃通!通!可!以!在!杭!州!吃!到!

1、鱼蛋

《再战明天》中鲁婆婆开的那家茶餐厅还记得咩?!她最拿手的绝活就是咖喱鱼蛋了~加上浓香的咖喱,不过瘾再来一勺辣酱,Q弹有劲,回味无穷!

据说鱼蛋是全香港每年消耗量最大的食物,你也可以到处吃到,不仅仅是在茶餐厅,还在一些街边档中存在。

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(1)

推荐杭州餐厅

每天港式茶餐厅

地址:黄姑山路42号

推荐原因

它家的鱼蛋也是集赞超多的推荐菜之一。入口之后劲道有弹性,并且裹着浓郁的咖喱酱汁,咬碎之后能闻到浓郁的鱼香味。总之是一款百吃不厌的小食。

港式的边炉与重庆火锅相比没有那么辣,在食材上也比较偏向于海鲜类的,比如象鼻棒啊、鲍鱼啊神马的,非常豪气!而且和牛是一大片一大片的,入口即化~

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(2)

推荐杭州餐厅

豆捞坊(杭州大厦店)

地址:环城北路230号杭州大厦购物城C座裙楼7楼CQ703号铺

推荐原因

TVB迷你们造吗?沈振轩来杭州的时候到这家店里吃过,香港明星都选择这家店去打边炉,这就是推荐原因所在呀!

3、早茶

在《我们的天空》中,甚至连见家长这种头等重要的大事,都是在早茶桌上完成的。桌边正襟危坐一群亲朋好友,一起来考量女主的男朋友。

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(3)

早上饮茶有神清气爽之感,香港人也十分乐衷于在早上约几个老友,点一壶茶吃各种点心。点点为大家推荐的餐厅中可以吃到早茶中所有的点心,比如超美味的虾饺!!!

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(4)

推荐杭州餐厅

港丽酒家

地址:杭州上城区西湖大道225-227号定安名都A座1-2楼(定安路口)

周一—周五:10::00-15:00

周六周日:9:30-15:00

推荐原因

它家的早茶在19楼中很受欢迎,甚至大家开始围绕它进行了讨论。早茶的各个早餐十分精致,味道又非常地道,深受食客们欢迎。另外,在杭州真的很难找到一家早茶店,所以一旦找到一家,就如捡到珍宝。

4、丝袜奶茶

在《名门暗战》中,蒋元在德利佳倒闭后,一度想顶下这家丝袜奶茶店来做。剧中的那帮人也非常喜欢去这家老店光顾,喝着奶茶吹水~

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(5)

丝袜奶茶应该是港式奶茶的代表,富有经验的奶茶师傅可以将每一分一毫的冲奶茶手艺都控制到极致。当然,他们的奶茶中少不了鼎鼎有名的黑白蛋奶哟!

推荐杭州餐厅

翠华餐厅

地址:丰潭路380号银泰城1楼076&2F-070

推荐原因

选择翠华的奶茶是因为它本身就是一个老牌的香港茶餐厅,对于基本的香港小吃们就有极致的要求。奶茶丝滑,奶香浓郁,入口之后茶香萦绕满口。

5、豆腐火腩饭

王君馨在《My盛Lady》中可谓是豁出去了在演一个男人婆女警,Man到极致。剧中她为了得到黄龙的心使劲非常女人地和食物合影,却没想到那盘食物竟然是豆腐火腩饭……

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(6)

在港剧的很多台词中都提到,豆腐火腩饭是属于男人的浪漫。它可谓是许多香港上班族生活中不可或缺的一个元素,经常用来当盒饭外卖来食,非常好吃又便捷。

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(7)

推荐杭州餐厅

新记茶餐厅

地址:武林路183(近奥斯卡电影院)

推荐原因

它家的豆腐火腩饭做得要比一般的食物慢许多,可见用心之所在。酱汁浓郁,豆腐有弹性,加上夹肥夹瘦的烧肉,一个字,赞!

6、车仔面

《怒火街头》中琼婶开的那家琼天车仔面馆,大家还记得吗?在小编的记忆中,它家车仔面档的小食是永远吃不尽的,剧照为琼天车仔面馆的室内~此货还是Law霸的最爱!

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(8)

传统的车仔面通常是在一个小车档上,里面摆满了各种配料。食客可以唤老板任意添加各种想吃的配料,所以每一份车仔面都是独一无二的!

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(9)

推荐杭州餐厅

觅城小食

地址:沈塘桥路54号

推荐原因

它家是仅次于新记车仔面之后又一家以“车仔面”三个字来作店名的港式小铺。据说老板是香港人,曾经它关过一段时间门,让人可想死它的车仔面了……

7、菠萝油

还记得《爱我请留言》里的那个黄金贵吗?在最穷困潦倒的时候,他只能请乐天送吃菠萝油。但菠萝油是那样便宜却美味的食物啊,在剧中还蕴藏着独特的哲理~

菠萝油的曼妙之处在于,包上的酥皮是火热酥脆的,但是夹在之中的黄油却是刚从冰箱里取出来的,一口下去,在嘴中感受到冰火两重天的感觉。

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(10)

推荐杭州餐厅

平海53茶餐厅

地址:平海路53号友好饭店1楼(近浣纱路)

推荐原因

表皮偏酥,牛油也非常冰,入口有冰火相撞的口感。它家的菠萝包奶味比较重,一口咬下去伴随着上层的碎裂加之以绵软的黄油,一切犹如做梦般的享受。

8、烧鹅

“老板,来一只鹅腿!”黎耀祥在《法外风云》中可谓是输了官司也要吃上一只,赢了官司也要吃上一只,甚至不惜吃到中风……

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(11)

香港的深井烧鹅可谓中外闻名,烧鹅最宜用传统的烤炉来炮制,刚出炉的时候鹅皮部位是最好吃的,烤得酥脆,且一口下去嘴里油汁在打滚~

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(12)

推荐杭州餐厅

新民记港式茶餐厅万象城店

地址:杭州江干区富春路701号万象城518商铺(庆春东路口)

推荐原因

烧鹅出炉的时候油光锃亮,让人很有咬下去的冲动。肉的软硬程度非常适中,在嘴里细嚼可以感受到鲜美的肉汁与油汁舌尖滚动。

9、云吞面

《栋笃神探》中斋叔整细蓉整得十分好吃,连大名鼎鼎的美食家都远道而来品尝。在看这部剧的时候一直很想吃云吞面!!!

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(13)

云吞面顾名思义就是云吞与面煮在一起,面最好的是竹升面,因为是由竹子压制出来,所以非常劲道!但是这种传统工艺,正在慢慢流失……

推荐杭州餐厅

避风塘(杭州湖滨店)

地址: 解放路256号1/2层

推荐原因

先品一口汤头十分足,味道也浓。面丝吃起来劲道有力,十分Q弹爽滑。摆盘上来看非常小清新,馅料下得很充足。

10、蛋挞

《法网狙击》里的那家祥祥茶餐厅好像很牛的样子耶!许绍雄在里面的招牌就是蛋挞,非常多的人专门去他家吃蛋挞。

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(14)

热气腾腾的蛋挞刚出炉时,香气可以溢满整个房间,而且甜甜的。港式的蛋挞和葡式蛋挞在蛋液与酥皮上都有所不同,港式蛋挞中可以吃到猪油清香!

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(15)

推荐杭州餐厅

3点3港式茶餐厅

地址:延安南路22号

推荐原因

它家的粤菜非常受到食客们的欢迎,在所有的香港风味中,它家的蛋挞赢得的赞超多。它家的蛋挞挞皮酥脆,蛋芯奶香十足,吃起来十分爽滑。

11、老婆饼

《栋笃神探》中在老人院的阿莲婆婆,即便是疯傻的状态都嚷着要吃元朗带过来的老婆饼。这老婆饼是有多出名!!!

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(16)

老婆饼之中多为冬茸馅,吃起来的时候糯糯的,甚至还有些许Q弹。加上外皮金黄,要下去脱丝一层有一层,吃起来真是一种享受啊!

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(17)

推荐杭州餐厅

唐饼家(杭州大厦店)

地址:延安路98号银泰百货内(近吴山广场)

推荐原因

唐饼家的老婆饼一直都是店内的明星产品之一,粤式的制作方法加之以专业做饼的态度,使每一个饼口感都十分香酥Q弹。

12、鸳鸯

《谈情说案》里犀利妹一直陪在景教授身边这一幕感动了多少人?看着她不知所措地安慰他,甚至熬夜在茶餐厅为他做鸳鸯和餐蛋面,真的十分动容。

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(18)

鸳鸯其实就是咖啡和红茶的结合,倒在一起后发现味道更加赞啦!在香港还有一种叫儿童鸳鸯的,既把阿华田和好立克混在一起,不含咖啡因~

tvb经典美食(在杭州都能吃到)(19)

推荐杭州餐厅

太兴餐厅

地址:五常大道1号西溪印象城BM23(近西溪湿地)

推荐原因

太兴的奶茶被置于一大碗冰中“冻“着,杭城中只有它家如此,非常贴心,不会因为冰的融化而使口味变淡。鸳鸯口感十分浓醇,咖啡香味扑鼻。

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