万圣节能量曲奇（安佳万圣烘焙奇妙夜）

给万圣节来点仪式感，家有小宝宝，恐怖蜘蛛、眼球之类的太过血腥，那就来个可爱点的吧，曲奇饼干做成扫帚的模样，成品超级可爱，做法也不复杂，小朋友爱不释手。

By 飘零星 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 40克
• 低筋粉 150克
• 蛋黄 1个
• 巧克力饼干棒 30根
• 黑巧克力 1块

做法步骤

1、准备食材。

2、黄油100克，糖粉40克，低筋面粉150克

3、黄油软化至能用手轻松戳动的程度。

4、将软化好的黄油和糖粉厨师机打发。

5、加入蛋黄，继续搅打均匀。

6、低筋面粉过筛到黄油糊中。

7、用刮刀翻拌成团。

8、将巧克力棒没有巧克力的一端折断。

9、将面团平均分成10克/个的小面团，分别搓圆，整理成如图的形状，用刮板压出纹路，插入没有巧克力的小段饼干头。

10、全部做好后摆放到烤盘里。

11、放入预热好的烤箱，开启热风，设置上下火温度170度，时间15分钟。

12、出炉，趁热拔掉饼干头，放凉后插入巧克力棒。

13、黑巧克力隔热水融化，挤在饼干上装饰一下就可以了。

14、成品

15、成品

小贴士

1.烘烤的温度和时间根据自家烤箱性能调整。

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,