厦门最浓文艺气息的渔村(厦门宝藏文艺村落)
来厦门旅游,鼓浪屿、曾厝垵、沙坡尾、中山路…怎么能不来集美学村呢!
地铁一号线直达,跨海集美大桥这段,感受一番宫崎骏动漫中海上地铁的乐趣!
千与千寻的“小火车”厦门地铁一号线
蓝天白云和大海,加上万物可爱的夏天,瞬间心情被治愈了!
关于集美学村
集美学村是著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生创办的,属于一种综合学村,建筑风格有着中西风格一体的味道,现有幼儿园、小学、中学、大学等多所学校,别具一格建筑,随手一拍都敲号出片!
来集美学村旅游路线
集美学村牌坊——陈嘉庚先生故居——集美大社——南薰楼——石鼓路美食街——鳖园——龙舟池—
南薰楼
集美的建筑很美,海边风景很美,陈嘉庚纪念馆值得一去!海上“小火车”到集美的那几分钟,快来一起拍宫崎骏同款大片吧!如果地铁里刚好比较没人,还可以拍出千与千寻各种场景照片
在这里,沿着集美学村石鼓路街道,走走停停,会发现不少惊喜小吃~
属于学生们的地方,价格也几乎在学生可以接受的范畴,敲适合来这里打卡吃吃喝喝
今天兔兔就来嘉庚公园附近的海鲜餐厅,把地道的鲜味结合本地食材、本港海鲜相互融合,打造厦门本地人喜欢的味道
舒味小海鲜(嘉庚公园店)
地址:厦门集美区浔江路155-2号
营业:10:00-14:00 1:30-01-00
人均:90-100(丰俭由人
餐厅不大,有两层楼,环境简约干净
一楼以2-4人桌为主,楼上有包厢,适合朋友聚餐、家庭聚餐!
菜品推荐:
凉拌皮蛋,作为凉拌开胃菜,已经拉起聚餐美好的开始
海山骨12元/个
炸至外皮香酥,吃起来却不那么油腻,口感咸香,肥瘦相间!搭配生菜一起入口,清新爽口!
白灼基围虾
海鲜餐厅怎么能少了海鲜呢,这款基围虾,用白灼的做法最能突显海鲜本来的鲜甜,肉质紧实,蘸着酱料吃,鲜甜美味
椒盐虾菇
正是鲜香味美皮皮虾的季节,闽南人常见的烹饪做法就是白灼或椒盐,这里椒盐皮皮虾,外壳炸至酥脆,吃起来满口蒜香,拨开肉质饱满,口感新鲜,一只一只吃的不停。
水煮三鲜88元/份
敲美味一份水煮三鲜,份量足,里面有虾、鱿鱼、花蛤等都敲新鲜好吃!爽脆的鱿鱼、鲜甜的鲜虾,还有里面娃娃菜、木耳、黄瓜都敲入味,太适合这个夏天,香辣开胃!
蒜蓉蒸鲍鱼
冒着热气上桌就闻到浓郁鲜香的蒜蓉味,每一颗敲大的鲍鱼在砂锅里蒸,蒜蓉的蒜香味完全浸入鲍鱼肉中,肉质紧致Q弹,夹着蒜香一起入口,满足!
盐焗香螺
聚餐不可少,一人一个,螺肉饱满紧实,吃一个就很满足!
烹饪做法下面铺了细盐来蒸,浇上鲜香入味的酱汁,闻起来了还有少许酒香味!
海鲜餐厅中的大菜之一,泡椒田鸡
泡椒酸辣口感的田鸡,肉质鲜嫩入味,里面的配菜也吸收了汤汁的味道,木耳的脆嫩、娃娃菜的清甜,一下子就被清空的感觉!
胡椒猪肚
这里将猪肚处理的很干净,加入胡椒炖至软烂,猪肚口感越嚼越香,汤汁咸香可口,暖暖的喝几口敲暖胃。
干锅肥肠
肥肠爱好者必点这道!大肠厚实有椒江,加入青辣椒、红辣椒烹制的外皮酥脆,肥而不腻,一口一个越嚼越香!夏天来碗干锅肥肠,小酌两杯,敲惬意!
椒盐油鳗
下酒菜推荐!椒盐油鳗,小小一根,吃起来香酥脆口!附近的居民敲喜欢打包一份回家当零食吃!
炒米粉
主食推荐,闽南人喜欢的炒米粉,简单的家常做法,加入了香菇、虾仁、鸡蛋,炒至喷香,吃的时候蘸甜辣酱,敲美味
兔兔很爱舒味家的萝卜糕
咬一口既可见的萝卜丝,外皮酥脆,一口香酥一口清爽。
石橄榄土猪汤
适合夏天喝的汤品,石橄榄有着清热去火的作用,在闽南这里家里经常会用来炖汤,汤汁轻甜!这里用土猪肉制作成肉茸,小火慢炖,清香草药香和肉香味完全炖至汤中,喝起来超轻甜可口。
还有很多闽南特色菜品以及海鲜等,都敲推荐!
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