哪些杂粮可以跟大米煮降血糖(它的营养排第一)
多吃五谷杂粮身体好,近几年来这已经成为人们的共识,可是,你知道哪种粗粮是真正的营养王吗?
答案是;燕麦。
燕麦被美国时代杂志认定为“全球十大健康食物”之一,也是排行榜上唯一的谷物食物。一把燕麦,满满都是营养。
燕麦中的B族维生素、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素e,没100克中高达15毫克,此外燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂苷,竟然是人生的主要成分。
燕麦的作用很多:防癌抗癌,延年益寿,辅助控制血糖、降低胆固醇、预防骨质酥松,控制体重等等,可谓是一家
老小都适合呢。
很多人都知道燕麦好,可以感觉不好吃,好吧,今天就给大家送上一道燕麦的花式吃法——
原料:原味燕麦片、牛奶、香蕉一个 桃子一个 蜂蜜适量
将燕麦片放入电饭锅中,放入两倍的水,十分钟左右,将麦片煮烂。水果切丁放入燕麦粥里,加入牛奶和蜂蜜调味
混合均匀即可,
功效:补钙、降血脂
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看起来很没有食欲的一道粥品,舀一口送入口里,真是惊为天物!香滑软嫩,入口既化,真的太好吃了,而且
饱腹感很强,这么一小碗吃下去,立刻就吃饱了。这道粥,没牙齿的老人家肯定喜欢。
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