自助店的三文鱼怎么吃(免费请天津人吃法罗三文鱼)
都说一家餐厅的好坏,厨师是关键。好的厨师往往是好味道、好品质的保证,自然能抓牢食客的心。尤其对料理功力要求极高的日料最是如此!
在天津,真正好的日料寥寥无几,最近新开业的『三龙之佳』绝对是其中数一数二的!
老板特意请来拥有22年日料经验的大厨坐镇,匠心出品,精心呈现,用上好新鲜的食材,打造出最深入人心、美味非凡的料理。
对了,不得不说一下大家关心的价格问题,他家价位非常良心,用的食材都是上好的,价格却很实在!在日料中是性价比极高的!
22年的日料老师傅,恐怕全市也找不出几个了,无论如何都要去尝尝!
所以你能在这里吃到的,都绝对是
真材实料、优质上等、最美味的食物!
日料讲究的,正是这份全心全意、严谨认真、
对食材和客人极度负责的态度,不是吗~
产于丹麦法罗群岛,品质比挪威、冰岛等地
进口的三文鱼还高出好几个level哦~
法罗三文鱼肉质紧密厚实,富有弹性,
鲜美纯净,散发醇厚鱼香,还夹杂着淡淡的
清新的海水味道,有种出神入化的美味!
再强调一遍,法罗三文鱼的品质和口感
完胜普通三文鱼!在全市估计除了三龙之佳
没几个店能做到只用法罗三文鱼!
金枪鱼
金枪鱼有"生鱼之王"的美誉,它的肉质
紧致鲜嫩,有细细的肉筋。吃金枪鱼时
最怕吃到嚼不断的筋带,很影响口感。
三龙之佳特意精心挑选了最好的部位,
没有任何筋带!保证了最好的口感!
△大厨在切割新鲜到店的蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼、大目金枪鱼等大家公认的
金枪鱼中最好的品种,这里都有!
它们生长于深冷海域,含脂量丰富,
口感爽滑鲜美,是日料中的顶级食材。
吉拉多生蚝/活海胆/牡丹虾/鳌虾
各种进口优质海鲜,这里应有尽有!
都是最上好、新鲜的,品质无可挑剔~
法国吉拉多生蚝,肥度惊人,鲜极了~
鲜活的活海胆,上桌之前还是在动的!
牡丹虾 龙虾 鳌虾等虾中精英,这里都有,
肉质饱满鲜嫩,甜香纯美,吃一口就被惊艳!
龙井凤尾虾
日式中华料理的代表,
中华料理在日本由来已久,
是日本人眼中的中国菜,独具日式风味。
以鲜活大虾为主料,
肉质弹嫩饱满,鲜甜细润,
满含虾黄虾油,吮吸起来真是鲜到难以形容!
辅以新鲜龙井茶叶提味,清新茶香馥郁回甘。
加上大厨独特的料理技法,
把大虾的美味发挥到了极致!
盐烤脆皮蒲烧活鳗
活鳗每日现杀,肉质极其肥嫩鲜美!
每一段都十分厚实,烤得皮脆肉嫩,
清咸鲜甜,又不掩盖
鱼肉本身的纯香,毫无任何腥气!
活鳗鱼饭也是极好的吃法,
鳗鱼肉一口咬下,柔滑细腻,水润软嫩,
能感受到鱼肉中的汁水在爆出,
此等美味,真是怎么吃也吃不够!
三龙鹅肝卷
这是我吃过最真材实料的寿司!
卷有鹅肝 龙虾 金枪鱼,集合了
三种世间最美味的食材!
鹅肝的香,龙虾的鲜,金枪鱼的醇,
幻化出多层次而又和谐统一的美妙滋味。
加上多种配菜的点缀,更是妙不可言~
澳洲红酒菲力
铁板煎制的澳洲谷饲菲力牛排,
厚实弹嫩,鲜美多汁,肉香四溢
甚至比高端西餐厅里的牛排还好吃!
纯正的日式装修,浓厚的和风,
让你仿佛穿越到日本当地的店里。
你会陶醉在这温馨闲适的氛围中,
情不自禁地忘掉了烦恼和疲惫。
店内共三层,一楼是吧台和卡座,
二楼是铁板烧,三楼是包间。
空间十分宽敞开阔,桌与桌间隔大,
座位也都是软皮垫质地的宽大座椅,
让客人坐得舒适自在、惬意安宁。
细节处处用心,装饰精美雅致。
浓郁日本风情的手工艺品、壁画,
木质拉门 布艺门帘 Muji风灯笼……
目光所及尽是别出心裁的小惊喜~
本是抱着试试看的态度来三龙之佳,
却一下便被这里的一切吸引住。
好的美食,总能在初次相遇便
牢牢抓住你的心,就是这个道理吧……
三龙之佳吴家窑大街与卫津路交口君禧华庭7号底商(海河剧院对面)
5月17日11点开业,每天的营业时间为10点半-14点半, 17点-22点
优惠活动:即日起至5月23日,到店就餐
即免费送法罗三文鱼1份(价值88元)
(须按店家提示扩散一下文章就行)
全场菜品8折(酒水饮料除外)
可与免费送三文鱼的活动同享
三龙之佳食材品质上好、不惜成本,价格本身就已经很实在啦!开业活动力度巨大,免费送法罗三文鱼,同时全场菜品8折,这么豪气的老板真的是第一次见!
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