蒜香黄油虾如何做（蒜香黄油虾10分钟经典好吃三个步骤就能搞定）

嗨！大家好！我是小杰，发现大量蒜末配鲜虾，味道都超级赞，之前做过蒜辣虾、奶油虾，基本都离不开蒜末的加持，年夜饭也可以安排，让家人尝尝不一样的味道！

今天就给大家分享这道——蒜香黄油虾

原来西餐厅蒜香黄油虾里的做法这么简单⁉️10分钟搞定|||西餐厅里常见的蒜香黄油虾，今天在家复刻了一下，竟然毫无难度！！装好盘，仪式感妥妥的~

点击图片 ▲ 收藏本菜谱

蒜香黄油虾

图文 | 小杰

大虾 250g 黄油 20g 黑胡椒 10g

蒜末 4瓣

辣椒粉 适量 干辣椒 2个 料酒 10g

欧芹

注意：材料用g(克)只是为了更好的表达精确，

具体换算：10g≈半勺，20g≈一大勺

1.食材准备：大虾、干辣椒、黄油、大蒜、调料酱（油盐酱醋）

2.大虾去壳开背，蒜切成蒜末大虾加黄油、蒜末、黑胡椒、辣椒粉抓匀腌制15分钟

锅热融化一小块黄油

3.倒虾仁煎至两面变色

4.再加蒜末、干辣椒、一勺料酒翻炒均匀

5.出锅撒点欧芹。

小贴士：

☑️Q弹的虾仁融合了浓浓的蒜香、黄油香，还有一点干辣椒的辣味，口感超级丰富~

● ● ●

~~ 你可能还喜欢 ~~

▼

~~ 下期菜谱推荐 ~~

欢迎给小杰投稿，只要你想吃，小杰负责教你做！

我所有的朋友都是吃货

分享是一种积极的生活态度

,