带汤汁的玉米怎么炒最好吃(玉米炒着吃更美味)
玉米好吃,又容易做,最简单的莫过于煮玉米了,简直是百吃不厌的食物。
烤玉米的味道也是相当的精彩,甚至炖菜里还可以放入玉米,总之是怎么吃都好吃。
玉米可以当做菜,也可以当做粮食,简直是食物界的小能手。
分享一道椒盐玉米,比煮玉米多一个步骤,就能得到味道椒香浓郁的玉米了。
可以当菜,也可以当零食。
【椒盐玉米】
【食材】玉米,食用油,椒盐
【做法】
1、玉米去掉外皮,然后把玉米须处理干净,放入锅中加水煮熟。
煮玉米比较喜欢用高压锅,因为煮的比较快。
(****玉米的选择随意,粘玉米、水果玉米、黑玉米都可以)
2、煮熟之后的玉米捞出,晾到不烫手了,给它切成块儿。
3、锅热之后放少许油,油不需要多,因为玉米不吃油,
然后放入玉米块,炒到玉米表皮微微发焦的程度。
4、均匀的撒上适量的椒盐,翻炒均匀。
出锅~
一道椒盐玉米就搞定了
趁热吃,鲜香味美,椒香味十足
【成品图】【做椒盐玉米的小窍门】
1、煮好之后捞出控水份,不然炒的时候锅中有水分会溅出油点。
2、趁热吃,才好吃……
道菜没什么技术含量,既可以当做菜,也可以当做休闲零食,追剧时、聊天时都适合当小零食。
如果你家里有小孩子的话,做上一盘,保证很喜欢。
玉米和椒盐简直是绝配,这个味道只有试过才知道。
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