猪的嗅觉很敏感猪不能嗅出什么(关于猪的冷知识你知多少)

猪肉很常见,它是中国人餐桌上最主要的食物品类,猪也成为中国养殖最多的动物,生猪在过去5年的时间里,平均每年能够出栏6亿头,咱们中国人平均每两人一年就要吃掉一头猪,猪肉的味道想必你肯定熟悉,五花肉、火腿、肘子、猪肚、猪头肉等等,那么关于猪的一些冷门知识,你又知道多少呢,下面我们就来细数一下关于猪的一些冷知识。

猪的嗅觉很敏感猪不能嗅出什么(关于猪的冷知识你知多少)(1)

由于过去部分养猪场的养殖条件不佳,养猪场周围的味道比较臭,在养猪场猪圈里面猪也比较脏,浑身都是猪粪,有些人就觉得猪是一种比较喜欢脏的动物,还会吃自己的粪便,真实情况是这样的吗?

从进化的角度来说,猪的粪便中含有各种消化残留物、细菌、寄生虫卵、硫化物、粪臭素等,这些物质既然从猪体内排出,再流回到猪体内,自然没有任何好处,猪作为一种进化比较高级的有脊椎动物,健康正常的猪是不会有进食自己粪便的嗜好。再来说说粪便中所包含的粪臭素,这种物质很神奇,如果浓度超标,会散发出恶臭味,如果进行稀释,那会有茉莉花香味,再极度稀释后有成熟的水果香味,猪的粪便中也含有粪臭素,猪的嗅觉比人嗅觉更加的灵敏,对于粪臭素十分敏感,猪并不喜欢这种味道,也不会对其产生食欲。

猪的嗅觉很敏感猪不能嗅出什么(关于猪的冷知识你知多少)(2)

但是,在生猪养殖场或者是宠物猪的养殖过程中,的确有发现有猪吃自己粪便的情况,这并不是一种常见的现象,有经验的兽医称之为“饿食癖”,此种现象多出现于25公斤到60公斤的猪身上,虽然不会严重到造成猪的死亡,但是会严重影响猪的健康,究其原因是猪摄入的营养物质不够,猪体内缺乏必须的矿物质、蛋白质、氨基酸、盐份以及各种维生素,长期的营养不良,饮食不健康,造成这种疾病。此外,猪的寄生虫、某些疾病也可能会造成猪的“饿食癖”。总而言之,会有猪吃自己粪便的现象,但这只是猪一种病态的表现,需要养殖者及时救治更正,正常的健康的猪,并没有吃自己粪便的基因。

猪的嗅觉很敏感猪不能嗅出什么(关于猪的冷知识你知多少)(3)

在自然界,也有一些动物基因里面就携带吃粪便的基因,比如最出名的屎壳郎,屎壳郎以大象等动物的粪便为食,但是屎壳郎也是有骨气的动物,它只吃别的哺乳动物的粪便,但是却从来不会吃自己的粪便。以粪便为食物的多是一些进化不完全的昆虫类动物,在哺乳动物里面,小考拉会吃它妈妈的粪便,这也是因为考拉以桉树叶为食物,桉树有毒,幼年考拉并不能分解毒液,但是这种粪便也只是一种消化半成品,并不是真正的粪便。

猪的嗅觉很敏感猪不能嗅出什么(关于猪的冷知识你知多少)(4)

另外兔子和狗这两种常见的动物,也会吃粪便,狗就不说了。兔子经常吃掉自己的粪便,主要是因为作为食草动物的它们并没有进化出来反刍机制,因此兔子消化草的能力很有限,拉出来的球形便便实际上是半消化的草。吃进去再消化一次,相当于反刍。另外,新生的小兔子也会吃自己妈妈的粪便,这是因为新生兔子的肠道是无菌的,它必须摄取同类的粪便获得非常重要的肠道菌群。这样一想,是不是忽然觉得粪便没有那么恶心了呢?

猪的前世

别看现在的家猪以粪便为食,看上去又呆又蠢,但是在地球上已经生活了3000万年以上,是人类的10倍。而且在远古时期,猪的战斗力一点儿不弱,甚至还曾经是“森林之王”。

猪的嗅觉很敏感猪不能嗅出什么(关于猪的冷知识你知多少)(5)

早在恐龙主宰的年代,猪的祖先完齿猪就存在了,如同完齿猪的名字一样,猪的祖先完齿猪有一对近乎完美的獠牙。它们的体型相当庞大,大概是现在狮子和老虎体型的2-3倍,体长能达到五米,体重达到八百公斤。科学家分析完齿猪的战斗力或许不输给小型恐龙,处在食物链的顶端。

这是因为它们有着“先进的装备”。完齿猪的上下颚极强,咬合力比河马的还要吓人,远远超出鳄鱼的咬合力,普通动物的头骨放入完齿猪的嘴中,可以很轻易地咬碎。完齿猪也有着健壮的四肢,奔跑的速度也非常的快。对比奥运会比赛,比赛世界记录的最高冲刺速度是9米每秒,而完齿猪的最高极限速度可以达到10米每秒,是当时陆地上众多凶猛生物中的佼佼者。

猪的嗅觉很敏感猪不能嗅出什么(关于猪的冷知识你知多少)(6)

在距离我们比较近的上千年前,猪的进化也发生了一次重大的转折,那就是人的驯化,伴随着人智力的提升,人类发现捕捉野猪并不容易,经常发生意外事故,效率也不高,无法满足猪肉自由,就开始驯养野猪,猪的命运也就此改变。从随机无序的自然选择,变成人工选择 自然选择的结合路径上,人类依据对猪的需求,开始挑选无攻击性、体型硕大、生长发育快、生育率高的猪种进行培育,慢慢的就形成了我们常见的家猪。家猪与野猪走在不同进化道路上,就种族延续方面,家猪显然比野猪更成功,毕竟地球上只要有人类,就会有家猪,不必担心种族灭绝,只是牺牲了一点战斗力,却能永保存活。

猪的嗅觉很敏感猪不能嗅出什么(关于猪的冷知识你知多少)(7)

其实我们可以从猪的身上看到一些启示,在人类出现以前,远古完齿猪在与同时期生活的野兽竞争中活下来,依靠的是不俗的战斗力,过去多次生物大灭绝,每一次的大灭绝都会让很多的物种从地球上消失,恐龙也不能例外,猪却活下来了可见猪的强大,但是自从人类出现以后,人类依靠智力,掌握了动物界战斗力的天花板,猪如果继续进化战斗力,也没有可能战胜人类,那些继续进化战斗力的狮子老虎,都成为了濒危保护动物,任你再长、再锋利的獠牙,总归是抵不过人类的武器,生物的进化不再是以战斗力来分高低,猪是比较幸运,也比较聪明的物种,为什么至今仍未灭绝,最重要的原因就是进化成为对人类有用的一个物种,与人类形成“共生”的关系,在人类没有找到能够完全替代猪肉的食物前,猪都将继续繁衍下去,人类也不可能让猪灭绝。

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