男人吃什么肉最好（最适合男人吃的肉类排行榜）

都说“男人是家里的顶梁柱”，确实一个男人肩负的一个家庭的重担，尤其是25岁到50岁的男人，这个时候的男人强壮能干，会挣钱，那家庭就幸福美满。如果男人挣不来钱，那家庭就会是非多。再如果男人没有了，这个家就散了，媳妇就是别人的媳妇了，孩子还得叫别人爸爸，自己的父母没有人养老了。

所以男人一定要身体健康，最好长命百岁。这当然离不开饮食方面的调节，人虽然是杂食性动物，但是“想要壮，先吃肉”，肉类食物中含有天然的肌肉生长因子，可以促进肌肉的正常增长，同时肉类食物中蛋白质、铁的元素能够提高男性的免疫力，使身体能够抵抗疾病和病原体的入侵。

今天给大家盘点一下最适合男人吃的肉类排行榜，猪肉鱼肉上不了榜，牛肉只能排第三，建议先收藏了解。

一、牛肉

牛肉的营养价值很高，富含多种维生素、氨基酸和蛋白质，有强健筋骨，补益脾胃的食疗功效。

推荐食谱一、香菜拌牛肉

1.一小块新鲜的牛里脊肉，先腻着牛肉的纹理切成硬币厚的薄片，准备一些葱姜水，倒入牛肉中，抓拌均匀，把牛肉抓至发粘。

2.放一点白糖、少许白胡椒粉，一小勺生抽、半勺蚝油，放一点干淀粉抓拌均匀，锁住牛肉的水分。最后放少许植物油，再次锁水，防止粘连，腌制半个小时左右。

3.碗中放入蒜末，葱花，小米辣，一勺白芝麻，浇上热油激发出香味， 放半小勺盐，半勺白糖，两小勺海鲜酱油，两小勺香醋，少许芝麻香油，把料汁搅拌均匀。

4.再准备一把香菜清洗干净，切成小段，少许紫皮洋葱切成细丝，切好以后放入碗中备用。

5.锅中提前把水烧开，下入腌好的牛肉，一片一片的下入防止粘连，牛肉下锅时改开小火，防止脱浆。转中火煮一分钟，煮好以后把牛肉捞出，稍微冲下凉水放入盆中。

6.倒入刚好的料汁，香菜，洋葱，用手抓拌均匀，一道香辣开胃，下酒下饭的香菜拌牛肉就做好了。

二、泥鳅

泥鳅是一种非常常见水产品，被称为“水中人参”，含有大量的蛋白质、维生素和微量元素，并且肉质鲜嫩，经常食用可以增强体质，提高免疫力。

推荐食谱二、干煸泥鳅

1.今天在菜市场买了一些泥鳅放入大碗里，迅速往泥鳅里面倒入半杯高度白酒，立刻准备一个盖子给它盖上，这样可以杀死寄生虫，让泥鳅喝醉了之后处理起来比较方便，而且还可以去除泥鳅的土腥味。

2.再往里面加入一勺食盐，再盖上盖子腌制五分钟。加入少许的面粉，再下手抓拌均匀，再加入清水，把泥鳅表面的面粉清洗干净。

3.泥鳅先用剪刀把头剪掉，把里面的内脏取出来，这样处理过的泥鳅就非常的干净了。全部处理好后，加入清水，把里面的血水清洗干净。

4.加入一些葱姜，少许胡椒粉和料酒，抓拌均匀，先放一旁腌制十分钟。

5.准备一把清洗干净的小葱切成段，一把韭菜切段，切好后装入盘中。

6.碗中加入一勺生抽、一勺食盐、一勺鸡精、少许胡椒粉，最后加入一勺香醋，去腥解油腻，用勺子搅拌均匀备用。

7.锅烧热倒入菜籽油，油热倒入腌制好的泥鳅，先不要搅动，开中火给它慢慢的煎。把两面都煎至金黄酥脆，煎到表皮有一层焦壳就可以了。

8.锅中留少许底油，放入葱、姜、干辣椒、花椒、八角炒出香味，炒香后加入一勺豆瓣酱，继续翻炒，炒出红油。

9.炒香后倒入调好的料汁，翻炒均匀，然后倒入煎好的泥鳅，小葱段，快速的翻炒均匀，把泥鳅炒至入味。

10.炒香后再下入韭菜段，翻炒至韭菜断生，撒上一些白芝麻，淋入少许的香油，再次翻炒均匀，就可以关火出锅了。

11.一道非常好吃的干煸泥鳅就做好了，这样做出来的泥鳅吃起来焦香酥脆，香辣过瘾，连骨头都可以一起吃，无论是下酒还是下饭都非常的不错。

三、生蚝

生蚝含有大量的蛋白质、B族维生素、锌、牛磺酸等营养素，可以补充男性身体所需的各种营养素。改善性功能、提高免疫力、降低心脏病风险，具有降低血压、保护心脏的作用，对于高血压。

推荐食谱三、蒜蓉生蚝

1.生蚝把外壳刷洗干净，准备多一点的大蒜子，用刀把大蒜子切碎，分成两份，再分别放在盘子里面备用。把小米椒也切成末。

2.蒸屉上面垫上几片姜，两根小葱，再把生蚝放在蒸屉上面，把生蚝凹凸的一面朝底，摆放在蒸屉上面，开大火烧开，上汽后蒸三分钟，

3.把生蚝拿出来。用一把小刀把生蚝的外壳给掰开，用流动的清水把生蚝里面冲洗干净。

4.锅中加入多一点的食用油，油温三成热时，先把刚才清洗过的蒜蓉倒在锅里面，一直到微微变黄。把火关掉了，再把另外一半蒜蓉给倒下去，翻炒均匀，小米椒末也倒下去。放入一勺蒸鱼豉油、一勺蚝油、小半勺白糖，翻炒均匀之后就可以了，

5.提前泡发好的龙口粉丝给它放入两勺蒜蓉酱，用筷子给它翻拌均匀，放在生蚝壳里面，把生蚝放在粉丝上面，最后再把炒好的蒜蓉酱铺在生蚝上面。

6.接下来再给它放入蒸屉里面，给它扣上盖子，开大火烧开后上去蒸五分钟，给它撒上一点葱花点缀美味即成，一道鲜美可口的蒜蓉生蚝就制作好了，鲜香肥美，蒜香味十足。

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